今年是个干旱年,花椒颗粒偏小,6月份7月份雨少,花椒上色慢,椒农采摘迟,椒价偏低,各地也存在减产情况,就目前情况而言,前期花椒供应量不足,市场上依赖去年存货,採摘中期花椒颜色不足会变好,市场会出现价格猛涨情况,但走货量不会过大,价格就回降低,客商会观望明年雨水情况再次购买,所以今年花椒会出现两种极端,不是暴涨就是暴跌,望各位椒农把握机会
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