武都花椒
1994年荣获全国林业名特优新产品博览会金奖。1997年荣获首届甘肃土特产展示会金奖。
2007年荣获中国杨陵农高会“后稷奖”。
2000年武都区被国家命名为“中国名特优经济林花椒之乡”。
1. 感官特色：色红油重、粒大饱满、麻味醇正、香气浓郁。
2. 理化指标：醇提物17%至22%；不饱和脂肪酸59%至64%；挥发油含量3%至8%。
3. 安全要求：产品安全指标必须达到国家对同类产品的相关规定。[
武都花椒
1994年荣获全国林业名特优新产品博览会金奖。1997年荣获首届甘肃土特产展示会金奖。
2007年荣获中国杨陵农高会“后稷奖”。
2000年武都区被国家命名为“中国名特优经济林花椒之乡”。
1. 感官特色：色红油重、粒大饱满、麻味醇正、香气浓郁。
2. 理化指标：醇提物17%至22%；不饱和脂肪酸59%至64%；挥发油含量3%至8%。
3. 安全要求：产品安全指标必须达到国家对同类产品的相关规定。[
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