来源：陕西农村网 / 中国知识产权资讯网 | 2026年9月
近日，位于陕西省宝鸡市凤县双石铺镇十里店的千亩花椒基地内，凤县大红袍花椒地理标志主题公园正式建成投用。公园将凤县大红袍花椒的自然禀赋、人文历史及所获荣誉融入自然景观与人文体验之中，通过布设宣传牌、吉祥物"花椒娘"与"凤椒郎"、铁艺造型制品等，以通俗易懂的视觉语言向公众呈现国家地理标志产品知识与质量技术标准，成为展示特色农业名片、传播地理标志文化、推动文旅产业融合发展的新地标。
一、从方案到标准：地标运用促进体系日益完善
近年来，凤县持续深化地理标志运用促进工作：先后印发《凤县地理标志运用促进工作实施方案》；编制发布并实施《地理标志产品质量要求 凤县大红袍花椒（凤椒）》省级地方标准；新增地理标志专用标志使用企业18家，累计核准使用企业27家；建成"凤县大红袍花椒"地理标志产品质量管控与产地追溯一体化平台，举办专题培训5期，进一步夯实了地理标志运用促进工作基础。从产地到餐桌的每一批凤椒，如今都能通过追溯平台查证"出身"，地标产品的品质公信力持续提升。
二、产业底盘：7.3万亩、6000吨、6亿元产值的"凤椒"版图
公开资料显示，"十四五"以来凤县坚持花椒富民发展战略，按照"政策扶持、科学管理、龙头带动、科技引领、产业化发展"思路持续做强花椒产业。截至目前，全县花椒栽植规模达7.3万亩，产量6000吨，年产值突破6亿元。凤县大红袍花椒以"粒大肉丰、色泽鲜艳、香气浓郁、麻味适中"著称，先后获评"陕西好商标""全国乡村特色产品"，入选全国名特优新农产品名录及"黄河名品"公共品牌，"凤选1号"更成为首个国家级花椒良种。当地还通过"公司+基地+合作社+农户"的产业发展模式，将椒农牢牢嵌入产业链条，实现产业兴旺和农民增收的"双向奔赴"。
三、从卖原料到卖体验：深加工与文旅融合打开增值空间
在链条延伸上，当地企业已开发出凤椒芽菜酱、半固体调味料、固体调味粉等系列产品，从传统种植卖鲜椒的单一模式向全产业链融合发展转变。此番主题公园落成，进一步推动"椒园变景点、文化变体验"，与地理标志品牌传播形成叠加效应。业内人士认为，凤县以地标保护为抓手、以标准体系为支撑、以文旅融合为出口的做法，为县域特色农产品"从资源优势走向品牌优势"提供了又一个可借鉴样本。下一步，凤县将持续深化地理标志保护与运用，不断完善标准体系、深挖品牌价值、推动产业融合，让地理标志成为助力乡村全面振兴、促进农民增收的强劲动能。
陕西宝鸡凤县2025年3月20日至30日天气对花椒的影响分析
（1）一、天气概况与关键节点根据多平台气象数据，2025年3月20日至30日，凤县天气呈现“前期低温波动、中期寒潮伴随扬沙、后期升温与降水交替”的特点：•3月20-26日：气温逐步回升，昼夜温差显著（白天高温824℃，夜间低温-20℃），以多云为主，3月27日出现扬沙天气。•3月27-28日：寒潮来袭，最低温降至-2℃，并伴随扬沙和雾霾，可能对花椒萌芽造成不利影响。•3月29-30日：气温回升至1~15℃，天气以多云为主，土壤湿度逐渐恢复。（2）二、关键天气对花椒生长的影响1.低温与霜冻风险–萌芽期冻害：
0评论2025-03-303333
“凤县大红袍花椒”获评2024年“陕西好商标”
近日，“凤县大红袍花椒”获评2024年“陕西好商标”。宝鸡市凤县花椒栽培历史悠久，是陕西省重要的花椒产区之一。其独特的自然资源优势，造就了大红袍花椒色泽鲜红、粒大肉厚、形具“双耳”、麻味持久、味香浓郁的特点，又被人们称为“凤椒”。千百年来，“凤椒”一直是优质的调味香料，也是重要的中药材。近年来，凤县坚持“花椒富民”发展战略，充分发挥花椒产业的地理、区位、种植等优势，形成了“公司+基地+合作社+农户”的发展新模式，并通过强化椒园管理、选育花椒良种等一系列措施，不断优化产业结构，实现了花椒产业效益逐年递增
0评论2024-12-263333
订单近百万斤 产品供不应求 宝鸡赤沙花椒深受市场青睐
（宝鸡融媒 宋秉琴）8月1日，记者走进宝鸡市陈仓区赤沙镇花椒交易中心时，一股独特的椒香味扑鼻而来。在花椒加工厂房里，机器轰鸣，工人们正在将筛选后的花椒装袋。这两天刚接了一个安徽客商40万斤订单，我们正在加班加点赶订单。赤沙镇益利花椒种植专业合作社党支部书记、理事长马尔利告诉记者，为了赶订单，合作社现在是人歇机器不歇，工人实行两班倒。赤沙镇位于陈仓区西部山区，这里群山环抱，生态优良，红砂土壤中性偏碱，含钾丰富且透水性好，加之日间光照充足，昼夜温差较大，是大红袍花椒的适生区。马尔利介绍，赤沙花椒深受重庆
0评论2024-08-053443
宝鸡凤县：火红花椒迎丰收 田间地头采摘忙
近日，2023年凤县花椒采摘大赛在双石铺镇兴隆场村举行，100名游客、群众聚“椒”田间，展开了一场大比拼。当天，记者在花椒地里看到，一簇簇颗粒饱满、色泽艳丽的花椒挂满枝头，在阳光照耀下显得格外火红。随着裁判的一声令下，选手们手挎小篮子迅速来到花椒树下，将篮子挂在树枝上，巧手飞舞，一串串火红的花椒转眼从枝头
0评论2023-07-213654
凤县小花椒成了大产业
陕西凤县留凤关镇农民正在采摘花椒。 本报记者 田若楠摄花椒树长满了山头，椒香阵阵清香扑鼻。串串果实压枝的花椒林下，不时传来欢声笑语，村民们正背着背篓、挎着篮子采摘花椒。这是记者在凤县留凤关镇三岔村、喇嘛泉村的椒园看到的景象。这样的忙碌场景已经持续了好几天。进入8月，三岔村和喇嘛泉村的村民们纷纷开始采摘
0评论2021-09-042330
凤县花椒采摘马上就来啦！
凤县花椒节不 必 再 催 啦！它要来啦！花者，华也；椒者，骄也花椒之花，聚日月之华彩花椒之椒，得江山之骄爱——节选自《贡椒赋》转眼又到了采摘的季节从草莓到桃子从桃子到西瓜、葡萄采惯了满树的瓜果尝惯了满口的酸甜你想不想来点不一样的体验凤县花椒飘香凤县花椒种植的历史悠久，凭借着优越的地理气候条件，凤县的大红
0评论2021-07-101567
凤县留凤关镇做大花椒产业——让撂荒地变致富田
3月16日，凤县留凤关镇机关干部、驻镇企事业单位职工以及该镇喇嘛泉村、三岔村干部群众100余人，在喇嘛泉村新建的花椒示范园里栽植花椒苗。据了解，该镇今年开发利用撂荒地，计划栽植花椒1500亩。位于喇嘛泉村前咀梁的花椒示范园原本是成片的撂荒地，留凤关镇依托花椒种植优势产业，按照“扩大新建园、改造老旧园，利用零散
0评论2021-03-19555
无奋斗不青春，立志农村，做好凤椒，实现理想
无奋斗不青春，立志农村，做好花椒，实现理想个人基本情况张涛，男，35岁，凤县凤州镇马安山村五组村名，中共党员。 创业过程 我生在农村，长在农村，对农村有深厚的感情，立志想在农村创业，带动乡亲们共同发展，实现自己的人生理想和人生价值。 我县的凤椒种植历史悠久，花椒品质优秀，在凤县县委政府全面打造的品牌形象
0评论2020-06-151100
“凤县模式”下的花椒产业发展之路
“枝沐灵光生利刺，果披烈日换红装。”产业兴则农村兴，产业旺则农村旺。产业兴农，“凤椒”首当其冲。花椒在陕西凤县有上千年的栽培历史,早在明清时期就已闻名全国、享誉海内,堪称“历史名椒”、“椒中极品”。伴随陕西韩城、甘肃武都、四川茂汶等地的异军突起和各地对品牌农业的愈加重视，发轫于“凤凰之乡、羌族故里”的
0评论2020-06-14785
