花椒中含有的脂肪酸，和微量元素有利于身体健康
花椒不同部位中脂肪酸的种类和含量有所差异，同时也因花椒品种和地理差异的影响而不同。花椒种子包含 9 种脂肪酸，分别是棕榈酸、棕榈油酸、硬脂酸、反油酸、油酸、亚油酸、亚麻酸、花生酸和二十烯酸，其中棕榈酸、油酸、亚油酸和亚麻酸的含量较高 。花椒中的多不饱和脂肪酸亚油酸和 α-亚麻酸是人体的必需脂肪酸，也是评价
0评论2022-11-141256
11月上旬花椒市场热度仍待回暖 各地花椒市场价格稳中偏弱运行
新华财经北京11月10日电(孙瑞、周宇涵) 截至11月10日，新华·中国(武都)花椒价格指数报720.33点，较上期(10月30日，下同)下跌11.16点，跌幅1.53%；与基期相比，下跌279.67点，跌幅27.97%。图1 新华·中国(武都)花椒价格指数年度间对比数据来源：新华财经从质量等级维度来看，11月上旬各等级花椒价格再现微幅回调，各等级花
0评论2022-11-142586
建行重庆市分行：绿色金融活水浇灌潼南花椒产业之花
清风过山岗，椒香迎面来。花椒是潼南区农业“五朵金花”之一，区内气候、土质条件良好，产出的花椒颗粒饱满，香味醇厚，深受喜麻爱辣的重庆市民欢迎。花椒种植也是区内广大农民致富的重要途径。花椒具有季节性批量采摘销售的特点，加之地形所限，长期以来种植、养护、采摘需要投入大量资金购买农资农具和支付人工费用，花椒
0评论2022-11-111657
汉阴县漩涡镇：培育花椒产业 凝聚发展动能
阳光讯（王义林 王建霞 记者 奚钦）“离家近，既可以照顾小孩，又能在农闲时到这里干活，每个月有2000多元钱的收入。”眼下正是花椒秋冬管护的关键时节，汉阴县漩涡镇梓中村民刘大爷与其他村民一起，每天都忙着在耀沣农业花椒种植基地里除草、剪枝、施肥……在家门口就近就业的他们，收入可观。梓中村地处漩涡镇东南方向，
0评论2022-11-111657
“点椒成金”富乡亲
近日，位于芮城县的山西晋瑜食品有限公司再传捷报，总经理杨东勤荣获山西省第五批“农村创业创新优秀带头人”荣誉称号。这是该企业本年度继摘得“花椒明星加工企业”桂冠后斩获的又一殊荣。山西晋瑜食品有限公司是一家主要生产石磨花椒酱系列产品的食品加工企业。“我们的花椒酱制作工艺，是在传承老张家祖传制作技艺的基础
0评论2022-11-111657
种植花椒太难？掌握六点关键技术，让种植花椒不再难
提起花椒，大家是不是会想到，漂浮在水煮鱼上，那一颗颗让我们欲罢不能的红红绿绿的小颗粒；或者是美食视频中常用的香料，在古时候花椒还有祭祀、酿酒，入药、驱虫等用途，它甚至还能装饰房屋。而在现在社会，几乎每个城市都有火锅一条街，还有大街小巷里面的湘菜、川菜，使得花椒被更多的人接受，种植花椒也成为了一个重要
0评论2022-11-101256
了不起的实体经济｜厂里来了个00后花椒鉴定师
00后应该走什么样的路？是大学毕业后拎着公文包迈进CBD；抑或是在父母的精心呵护下有条不紊地缓步向前；还是背上行囊寻找远方的梦想……他，王建国，成都扬名食品有限公司的花椒挑选师，却用自己的行动告诉大家，“00后也可以走一条与众不同，但属于自己喜欢的路”。每天挑拣上万颗花椒，不放过其中任何一颗干瘪或开裂的，
0评论2022-11-091256
数月追踪找到独家真相，让“青花椒”重回店招！
11月8日，正值第二十三个中国记者节，中华全国新闻工作者协会主办的第三十二届中国新闻奖评选结果揭晓。中国新闻奖作为国内等级最高的新闻奖，今年首设舆论监督报道奖，华西都市报以《“店招用了‘青花椒’竟成被告”系列报道》斩获该奖项。去年，从成都、广安……到上海、北京，持续多月的追踪报道，“青花椒”报道组通过
0评论2022-11-082586
提困惑|花椒如何进行冬季管理？
一“剪”，就是整形修剪。冬季是进行花椒修剪的大好时节，在修剪时必须剪除“七枝”，即：徒长枝、干枯枝、病虫枝、过密枝、交叉枝、重叠枝、纤弱枝。然后将剪除的枝集中烧毁，可消灭枝干上越冬的害虫和病菌。二“刮”，就是刮除粗皮。在椒树的粗皮裂缝中寄生着很多虫卵越冬，树干上寄生着桑白介。刮除的粗皮和流胶斑，集中
0评论2022-11-081256
山西平顺县：百名主播一起“亮剑”助椒农
平顺县百名主播一起“亮剑”助椒农“累计销售44万余元。”10月13日一早，共青团平顺县委书记王怡夫拿到百名主播助椒农统计单上的销售数据，重复念了两遍，“这个成绩不算好，但迈出了第一步”。平顺是大红袍花椒之乡，以太行水乡范围内的阳高、石城、北耽车三个乡镇为主产区，该区域大红袍花椒种植历史悠久、品质优良，是国
0评论2022-11-042586
汉原花椒采摘忙，汉源乡村振兴在路上
汉源作为“中国花椒之乡”，具有悠久的花椒种植历史。汉源花椒早期获得国家地理标志保护。2020年，汉源花椒入选中欧地理标志第二批保护名单。这意味着，获得最严苛的欧洲市场准入许可后，汉源花椒能够进入全球市场，方便各地华人购买。九月末，走进汉源万亩花椒种植地，满山遍野的花椒树屹立在山顶上，花椒树上，绿叶与红色
0评论2022-11-041256
盐源花椒奇遇记 变荒山为金山银山｜见证大美凉山70年巨变
我是一颗小小的花椒，只有米粒大小。但是，我在凉山彝族自治州有一个奇遇：在36年间，我们“家族”在82万亩土地上留下了足迹，为大江南北的川菜注入“灵魂”，盐源花椒香麻四海，更是让盐源县成了全国花椒种植第一大县。中国香料“三香”之首在盐源生活了2000多年翻看历史，我们花椒“家族”在中国传统香辛料江湖地位还是很
0评论2022-11-043695
重庆海关助力“中国花椒之乡”农食产品出口
中新网重庆11月1日电 (张旭)一粒花椒，香飘世界。记者1日从重庆海关获悉，重庆海关所属西永海关积极作为，助力“中国花椒之乡”江津的农食产品出口。花椒与姜、茱萸并称中国传统三大辛味调料。重庆江津因盛产花椒，据西永海关提供的数据显示，2022年以来，江津花椒实现出口500多万元，同比增长29.6%。西永海关副关长刘家燕
0评论2022-11-011657
花椒要高产 关键在冬管
“进入冬季，花椒树逐渐停止生长，处于休眠状态。利用花椒冬季休眠时节进行冬管有很多好处，特别对防治花椒病虫害有利，省工省药，简便易行，防效较好。”11 月 15日，在仪陇县新政镇石板梁村花椒种植基地，县农业农村局农艺师陈国昌和基地技术人员正在向椒农讲解花椒冬季管理技巧。陈国昌说，花椒冬季管理技术主要抓住以下
0评论2022-10-281256
韩城市芝阳镇2022年花椒低产低效园改造补助项目竞争性磋商公告
韩城市芝阳镇2022年花椒低产低效园改造补助项目竞争性磋商公告2022年10月28日 11:08来源：中国政府采购网【打印】【显示公告概要】项目概况韩城市芝阳镇2022年花椒低产低效园改造补助项目采购项目的潜在供应商应在西安高新区高新路86号领先时代广场B栋1单元22楼陕西汇成招标有限公司获取采购文件，并于2022年11月09日 14时0
0评论2022-10-281256
甘谷辣椒、甘谷花椒国家地理标志产品保护示范区获批筹建
新甘肃客户端兰州讯（新甘肃·甘肃日报记者 蔡文正）近日，国家知识产权局公布2022年国家地理标志产品保护示范区筹建名单，全国共有29家示范区获批筹建，甘谷辣椒、甘谷花椒国家地理标志产品保护示范区成为此次甘肃唯一获批筹建的示范区。国家地理标志产品保护示范区是指以国家知识产权局认定的地理标志为对象，具有较大产
0评论2022-10-282568
无刺花椒在宣威培育驯化成功 已在云南省推广种植两万多亩
深秋十月，宣威市太坤调味品厂的厂区内，几株茁壮的花椒树上一片火红，一团团成熟的花椒籽挂满枝头，与院内一串串的红辣椒相映成趣，构成一幅独特的高原红画卷。“这是我们公司培育出的无刺花椒，取名为‘宣威无刺花椒’坤太一号。传统花椒的采摘期只有一个月，而无刺花椒的采摘期可达四个月。”宣威坤太集团董事长黄太坤说
0评论2022-10-283695
金日光：从今天起建议大家出门时嘴里含几粒花椒！
2022年10月16日。今天刚刚给大家说了＜花椒＞可作为人人抗疫的第二道防线之一，但是个别群友觉得还不能理解一味花椒怎么能克得住当下的病毒？我能理解大家的心思，原因在于我没有说透。钱老说过，用当代科学解读中医中药原理的知其所以然，实际上是＜泄露＞天机的事。比如，我给大家说过冠毒RNA里有腺嘌呤A，胸腺嘧啶T，鸟
0评论2022-10-272388
十月中旬花椒市场未见回暖，各地花椒市场价格以稳为主
截至10月20日，新华·中国（武都）花椒价格指数报737.40点，较上期（10月10日，下同）下跌4.93点，跌幅0.66%；与基期相比，下跌262.60点，跌幅26.26%。 新华财经北京10月20日电（孙瑞、周宇涵）截至10月20日，新华·中国（武都）花椒价格指数报737.40点，较上期（10月10日，下同）下跌4.93点，跌幅0.66%；与基期相比，下跌
0评论2022-10-20698
十月上旬花椒市场走货速度放缓，各地花椒市场价格涨跌互现
截至10月10日，新华·中国（武都）花椒价格指数报742.34点，较上期（9月30日，下同）下跌4.17点，跌幅0.56%；与基期相比，下跌257.66点，跌幅25.77%。新华财经北京10月10日电（孙瑞、周宇涵）截至10月10日，新华·中国（武都）花椒价格指数报742.34点，较上期（9月30日，下同）下跌4.17点，跌幅0.56%；与基期相比，下跌257.
0评论2022-10-191258
