一是明确产业发展规划。为进一步做大做强青花椒产业，我县编制了《酉阳自治县50万亩青花椒基地建设总体规划》，计划到2020年，在大溪、兴隆、可大、酉酬、泔溪等30余个乡镇建成青花椒种植基地50万亩（其中，建设育苗基地0.25万亩，示范片4.1万亩，新建丰产园45.65万亩，配套建设蓄电池12500个、生产便道5000km），培育年产20万吨青花椒精深产品加工龙头企业1个，实现青花椒种植加工综合年产值30亿元以上”的产业发展目标，着力打造中国青花椒之乡，为产业发展绘就了宏伟蓝图。
二是全力抓好基地建设。采取“公司+农户+基地”方式，以“共同投入、共同经营、共同享有”为核心的农村土地流转及规模集约化经营模式发展，在泔溪科技园培育青花椒苗木基地1000亩，可年产苗木1500万株。整合农、林、水等涉农资金，把该产业与退耕还林后续产业、石漠化治理、特色经济林建设等有机结合起来，全力推进基地建设，在全县初步建成了以龙潭、麻旺、泔溪为纽带，横贯酉东、酉西，遍及兴隆、大溪等25个乡镇建成青花椒基地18万余亩，入业农户近4万户，带动7万农民从事该产业建设。
三是强化龙头企业支撑。加强和信青花椒龙头企业引领支撑作用，位于板溪轻工业园内，占地面积60亩，项目投资1.8亿元，设计产能10万吨/年的精深加厂预计年底投产达效。建成了集苗木培育、高产栽培示范、新技术运用、石漠化治理、种子资源库、产业基础研发、产业技术骨干培训等一体的和信•酉阳青花椒产业科技园。目前，已取得“武陵天椒 ”、“和麻子”等青花椒注册品牌，产品销售全国各地。积极探索椒农保险，建立价格调平机制和最低保护价收购，预计全年采收青花椒250万斤，实现产值1500万元。
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0评论2026-04-26
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0评论2026-03-26
江津花椒:从贡品到千亿产业的振兴之路
在重庆江津的山间田畔，每到盛夏时节，连片的椒林便会涌起青绿色的波浪，浓郁的麻香随风弥散，穿透岁月的尘埃。这粒被称为“巴蜀珍味”的江津花椒，从《诗经》的吟唱中走来，从古代商船的货舱中驶来，在数千年的时光里，完成了从野生灵草到皇家贡品，再到富民产业的华丽蜕变。它的前世，是镌刻在巴渝大地上的文化印记；它的今生，是书写在乡村振兴画卷中的产业传奇。前世：从巴国灵草到环球飘香的千年积淀江津花椒的历史根系，深深扎在巴渝大地的远古土壤中。春秋战国时期，江津属巴国境内，《华阳国志》中记载的巴国“天椒”，便是今日江
0评论2026-01-043698
“花椒、甘蔗等新品种新技术示范现场观摩会”在四川资中县召开
11月20日，四川省农业科学院农业科技市州行——中试熟化科技成果转化示范综合试验站培育行动专项“花椒、甘蔗等新品种新技术示范现场观摩会”在四川省资中县召开。四川省农业科学院、四川省农业特色植物研究院、资中县农业农村局及明心寺镇农业服务中心专家学者与种植户代表等50余人参会，活动以“聚焦成果转化，推广特色作物新品种新技术，助力产业提质增效”为主题，通过成果分享、现场品鉴和实地观摩等方式，搭建起农业科技成果与转化推广的重要桥梁。观摩会现场。受访单位供图活动现场，四川省农业特色植物研究院党委书记叶鹏盛在致辞
0评论2025-11-233452
关岭“花椒+辣椒” 炒出亿元“小目标”
双节期间，当大多数人享受休闲时光时，关岭椒香源食品有限公司（以下简称“椒香源”）的生产车间却比平日更加忙碌：半自动封装机“咔嗒”作响，贴单员手指翻飞间，一个个快递面单精准贴附在包装盒上。在机器与人工的高效协同下，不同规格的快递件“拔地而起”，堆积成一座座“小山”。车间外，多家快递公司的货车排成长龙，工人们小跑着装车，将这些饱含“黔味”的包裹发往全国各地。“双节期间订单量还在上涨，我们增加了班次，才满足了供货需求。”该公司生产经理冯文政介绍。这种持续的火爆场面，源于椒香源2024年7月推出的一款名为“
0评论2025-10-133452
韩城市花椒采摘工作基本结束
当前，韩城市花椒采摘工作基本结束，受前期持续干旱天气影响，今年韩城市花椒产量较正常年份减产20%左右。价格方面，今年韩城市各品级花椒价格均较同期上涨每斤4-6元不等，特别是绿色有机高品质花椒近期价格上涨明显。目前，已进入花椒采摘后管理关键时期，花椒产业发展中心提醒广大椒农，秋汛期间做好椒园排涝及根腐病预防，雨后根据墒情及时开展深翻施肥和清园工作。
0评论2025-10-133699
凤县凤州镇人民政府2025年花椒油萃取项目招标公告
一、项目基本情况项目编号：ZJGD-20250902项目名称：2025年花椒油萃取项目采购方式：公开招标预算金额：14,000,000.00元采购需求：合同包1(2025年花椒油萃取项目):合同包预算金额：14,000,000.00元合同包最高限价：13,960,000.00元品目号品目名称采购标的数量（单位）技术规格、参数及要求品目预算(元)1-1其他食品加工设备2025年花椒油萃取项目1(套)详见采购文件14,000,000.00本合同包不接受联合体投标合同履行期限：无二、申请人的资格要求：1.满足《
0评论2025-09-062356
从1987到2025，汉源贡椒的出圈记
“全县大搞开发性商品农业，大力发展花椒。花椒生产基地迅速扩大，县政府积极建立起花椒生产，注重提升加工能力和产品质量，逐步构建起花椒生产与二三产业交叉融合……”正是这一年，汉源花椒从田间地头的传统农副业，开始迈入产业现代化。事实上，汉源的花椒加工早在1979年就已起步——县内第一座花椒油厂的成立，标志着加工时代的萌芽。随着汉源花椒生产基地的扩大与市场需求的多元化，一批以花椒为原料的加工企业快速成长，形成“基地生产—加工增值—市场销售”相互促进的产业化格局。这便是花椒深加工的“破局”。如今，走进甘溪坝工
0评论2025-08-302356