甘肃秦安王窑镇花椒采收圆满收官：年产3000吨，构建产销一体化闭环体系

来源：秦安县人民政府网 | 2026年9月16日

金秋结硕果，椒香庆丰收。随着秋收工作有序推进，甘肃省天水市秦安县王窑镇花椒田间采摘工作全面收官，全镇花椒产业正式从集中采收，转入标准化分拣、精细化加工、规范化仓储、规模化外销的提质增效阶段。

一、得天独厚的自然条件孕育优质花椒

王窑镇位于秦安县优质花椒核心产区，光照充足、昼夜温差大、土壤条件适宜，独特的地理环境孕育出颗粒饱满、色泽鲜亮、麻味醇厚、香气浓郁的优质花椒。依托优越的自然气候和山地资源优势，今年王窑镇花椒长势喜人、品质上乘、产量稳定，全镇总产量预计可达3000吨，为群众持续增收、产业提质增效打下坚实基础。

凭借过硬的产品品质，本地花椒广受市场青睐，积累了良好口碑，形成了稳定的客源市场和成熟的销售渠道，市场竞争力持续攀升。

二、产业园计划收购500吨，标准化分选提升附加值

眼下，王窑镇花椒产业园内一派热火朝天的丰收景象。宽敞规整的仓储加工区域内，一袋袋晾晒干透的优质花椒整齐码放、储备充足。工作人员分工协作、有条不紊，严格按照标准化作业流程，有序开展花椒除杂筛选、分级归类、精细封装、统一打包等工序，对入园花椒进行全方位精细化提质分选。

产业园配套的标准化仓储设施，可实现花椒规范存放、防潮保鲜，牢牢锁住花椒原生风味与优质品相，为后续大批量外销、长效保质提供有力保障。产业园负责人王建强介绍："产业园今年计划收购500吨，集中开展精细化分拣、除杂、分级和规范仓储，解决以往农户储存不规范、销售窄、卖价不稳定的难题。"

三、对接外地客商批量外销，构建产销一体化闭环体系

经过标准化处理后，花椒品相和等级得到提升。王窑镇主动对接外地客商批量外销，花椒主要销往重庆、成都、贵州等地，进一步拓宽销售渠道、稳定市场价格，切实保障椒农丰产丰收、稳定增收。

标准化的加工运营模式，彻底打破了传统散户种植售卖的发展瓶颈，构建起花椒采收、收储、加工、销售一体化闭环产业体系，真正实现优果优价。如今，王窑镇花椒产业已形成成熟完整的产销体系，产业链条不断延伸、产业效益持续放大，小小花椒果成为群众增收致富的"金果果"、乡村全面振兴的"大支撑"。