花椒籽的生物学功能及其在家禽生产中的应用研究

   2019-09-12 IP属地 陕西渭南0
摘自:https://patents.google.com/patent/CN102282994A/zh?q=%E8%8A%B1%E6%A4%92&oq=%E8%8A%B1%E6%A4%92


花椒籽的生物学功能及其在家禽生产中的应用研究
侯玉洁,徐 俊,王玉兰,俞莉,张 蓓,雷小青,胡 颖,侯小辉
摘要:花椒籽含有氨基酸、亚麻酸、生物碱及挥发油等多种生物活性物质,具有通络活血、降血脂、降胆固醇、抑菌、抗氧化等生理调节功能。文章综述了花椒籽的营养成分、生理功能及其在家禽生产中的应用。
关键词:花椒籽;生物学功能;家禽
花椒籽为芸香科植物花椒(ZanthoxylumbungeanumMaximowicz)或青花椒(Z.schinifoliumSie-
bold&Zuccarini)成熟的干燥种子,是花椒果皮生产中的主要副产物,花椒属于药食两...
 
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