甘肃省陇南市武都区属中国南北气候的过渡区，日照充足，气候温暖，在全区海拔900—1800米之间的广袤区域内，十分适宜花椒树的生长、挂果。在全区36个乡镇中有34个乡镇适宜发展花椒，覆盖面达到95%。 [5]
花椒生长习性为喜光、喜热、耐瘠薄、耐干燥、喜沙质土、沙壤土、壤土，喜中性偏碱土；喜水不耐涝；喜农家肥、氮磷钾硼肥，最佳适生区为海拔1150—1850米的阳坡或半阳坡地带。武都区地貌属南秦岭高中侵蚀、剥蚀构造山地。其地势西北高、东南低，山岭与河谷相对高差在1000—2500米之间。在气候类型上属北亚热带湿润向暖温带半湿润过渡带，山多地少，气候温和的自然因素，适宜多种植物生息繁衍，闻名遐迩的“武都花椒”就是种类繁多的植物群落中的一支奇葩。境内光、热资源丰富，气候温暖，适宜花椒喜阳、喜光、喜热的生物特性。生产地域的沙质壤土（土壤酸碱度在7.1—8.1之间）和良好的地理特征，使武都花椒发展相得益彰。
武都花椒种植区域分布在秦岭以南的长江中上游的支流白龙江流域、北裕河流域、西汉水流域、广坪河流域，加之山体的屏障作用，河谷盆地效应明显，无霜期228天，年均降雨量400毫米，降雨时间多集中于9月，年均日照1911.7小时，年均气温14.6℃，≥10℃积温4568.9℃，造成了这里长年光照充足、热量充足，风小雨少、气候干燥、物候期短的独特气候因素。而正是这些因素使武都花椒树体旺盛生长，使果实化学成分含量高，使花芽分化—现蕾—果实成熟的物候期缩短，使花椒着色质量更高。武都3—5月适宜的光照、温度为武都花椒的花期生长提供了优势条件；武都6—9月充足的光照、干燥、少雨、高热量的河谷盆地效应气候环境，提高了武都花椒果实膨大期的座果率，提高了疣状凸起油腺点数量、果实座油率，提高了武都花椒果皮着色品质，造就了武都花椒色红皮厚、粒大饱满、麻味醇正、香气浓郁的独特品质。
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武都：花椒“热辣辣”产业“火腾腾”
在陇南市武都区，阳光洒在漫山遍野的花椒树上，每一颗果实都闪烁着诱人的光泽。微风拂过，空气中弥漫着浓郁的麻香，仿佛奏响了一曲丰收的乐章。从空中俯瞰，层层叠叠的花椒果穗犹如红色的珍珠，挂满枝头。椒农们穿梭在花椒林间，熟练地采摘着成熟的果实，脸上洋溢着喜悦的笑容。武都花椒以其颗粒饱满、麻味醇厚的特点闻名遐迩。为了提升花椒产业的竞争力，武都区积极推广标准化种植技术。通过对土壤、气候、种植密度等方面的研究和规范，确保每一株花椒树都能健康生长。同时，引入先进的管理模式，从种植、采摘到加工，每一个环节都进行严
0评论2025-01-021256
探寻武都花椒在市场下行背景下的“突围之路”
新甘肃·甘肃日报记者 王煜宇日前公布的新华·中国（武都）花椒价格指数结果显示，2023年6月至2024年8月，随着全国花椒产量的增加，花椒市场面临总体产能过剩、供大于求的局面，全国花椒均价平缓下行。然而让人眼前一亮的是，在此期间，武都一级花椒指数仍高于综合指数16.67%。这意味着在全国红花椒均价平缓下行趋势下，武都花椒凭借出色的“价格抗跌”能力，在市场中保持了较高的价格水平。作为“甘味”特色农产品之一的武都花椒，于2020年首批入选“甘味”农产品公用区域品牌，亮相“甘味”展销及活动近30次，曾荣获首届全
0评论2024-08-293777
陇南武都聚“椒”发展 产销对接“麻”动市场
中新网甘肃新闻8月23日电 8月21日，甘肃省陇南市武都区迎来了一场花椒产业的年度盛事——2024年中国·陇南·武都花椒产销对接会与新华·中国(武都)花椒价格指数发布会。此番盛会不仅展示了武都花椒产业的蓬勃发展，更搭建起连接市场、技术与资本的桥梁，为乡村振兴注入新活力。在开幕式上，陇南市委副书记蒋小丽强调了农业产业对于巩固脱贫成果、推动乡村振兴的核心地位，诚挚邀请社会各界参与到武都的发展中来。她透露，目前武都花椒种植面积已达到308万亩，预计今年产量可达9.9万吨，综合产值突破102亿元，彰显了该地区特色
0评论2024-08-252433
甘肃陇南马街镇：扶强产业打造“花椒小镇”
陇南日报记者 马智泉 杨丽君 王 芳 肖 红 李 董初秋时节，站在武都区马街镇下南山花椒种植基地的山梁上，放眼望去，一株株花椒树整齐地排列，缕缕椒香伴随着清风沁人心脾。“花椒适应性强，易于栽植，这几年得益于花椒产业的发展，我们村人均收入达到11000元。”马街镇杨湾村村支书杨早富向记者介绍。杨早富依稀记得以前的
0评论2023-09-273421
武都花椒产业持续高质量发展
2016年至今，武都花椒种植总面积稳定在100万亩，在全国红花椒产区中首屈一指，挂果面积和单产逐年提高，产量、产值迅速提升，产业价值持续增强，呈现持续高质量发展态势。新华财经北京7月11日电（孙瑞、曾喆） 7月11日最新发布的“新华·中国（武都）花椒价格指数2021-2022产年运行报告”报告显示，陇南市武都区是我国花椒
0评论2022-07-162586
中国（武都）花椒展示交易会明天开幕！花椒盛会 “渝”你相遇～
明天开幕！花椒盛会 “渝”你相遇～为进一步做大做强做优武都区花椒产业，巩固拓展脱贫攻坚成果，助力乡村振兴，拓展销售渠道，推动花椒产业高质量发展，武都区委、区政府与国际火锅产业联盟联合打造武都花椒品牌，提升武都花椒影响力。第二届中国川渝火锅产业大会暨中国（武都）花椒展示交易会将于2022年7月10日-7月12日在
0评论2022-07-102586
新华财经·指数|四月中旬花椒市场热度及价格企稳，极端天气对武都产区影响有限
北京4月21日电（孙瑞、周宇涵）截至4月20日，新华·中国（武都）花椒价格指数报877.35点，较上期（4月10日，下同）下跌8.65点，跌幅0.98%；与基期相比，下跌122.65点，跌幅12.27%。数据来源：新华财经图1 新华·中国（武都）花椒价格指数年度间对比从质量等级维度来看，四月中旬全国各等级花椒价格继续走冷，特级花椒和一级
0评论2022-04-283599
2022年2月21日甘肃武都净货花椒价格
2022年2月21日甘肃武都净货花椒价格： 大红袍：64元左右/斤（尖子货） 大红袍：55元左右/斤（中上货） 大红袍：51元左右/斤（中货） 大红袍：46元左右/斤（中下货） 花红货、打粉货：39元左右/斤 打粉货：33元左右/斤（中货）（花椒等级因含杂量稍有不同，价格会有差异，本价格仅供参考，非投资建议）。
0评论2022-02-212422
甘肃武都联手国际火锅联盟建立花椒溯源体系赋能乡村振兴
本文转自：中国兰州网 近日，国际火锅产业联盟携手刘一手、大龙燚、小天鹅、佳越立德、小郡肝、森态等企业赴陇，在武都区举办“武都花椒种植基地”首批企业认购揭牌仪式。 据悉，武都花椒种植基地项目由武都区人民政府、国际火锅产业联盟牵头，旨在有效整合行业资源，帮助椒农对接市场，解决销路问题，带动当地花椒产
0评论2022-01-182482
甘肃武都：花椒产业从原产地到主销地之变
中国经济导报、中国发展网讯 靳淑敏 记者王斌报道 初秋时节，走进甘肃省陇南市武都区柏林镇，满山的花椒虽然已经采摘完毕，但辛麻香味依旧弥漫在整个柏林镇，乃至整个武都。蜀椒出武都，由来已久。 亘古通今，独特的地理环境，造就了武都花椒品质优良、芳香浓郁、麻味醇正、色泽艳丽的特质。连续多年来，武都在全国花
0评论2021-12-121696
