按用量来算的话，现在基本上每瓶老干妈里面几乎都有一颗我的花椒。”九年多前，刚刚成立甘肃陇南瑞达花椒专业合作社的寇瑞烦恼的是陇南武都花椒如何“突围”，现在，他的合作社已经每年给老干妈供货花椒450吨左右。
“2019武都花椒产销对接(电商)洽谈会”近日在甘肃陇南武都举行，而现在有了阶段性成果：签约花椒购销合同22个，签约量10900吨，签约资金23.98亿元(人民币，下同)；实现网上销售33200单，销售资金4341万元。
武都花椒历史悠久，北魏时期编著的《齐民要术》中就有“蜀椒出武都”的记载。甘肃陇南武都，地处陕、甘、川三省交界，是中国花椒最佳适生区之一，也属于全国14个集中连片特困地区的秦巴山集中连片的特殊困难地区。
酒香也怕箱子深。过去的武都，因交通不畅、销售渠道单一、品牌建设慢等问题一直制约着花椒产业的发展，当地农民就像守着一座“宝山”，却无法“开采”而获取相匹配的效益。
“以前武都的好花椒走不出秦岭，都是个别小贩从武都低价收花椒然后，掺入其他次品花椒然后去四川等地再高价销售。”陇南市武都区多丰种植农民专业合作社监事长任丽倩如是说。
陇南市电商局副局长、武都区电子商务中心主任焦武民告诉中新网记者，虽然武都花椒占着全国传统花椒很大的市场份额，但过去武都的花椒进入成都、重庆等地的全国花椒大宗市场后，“武都花椒的品牌便消失了。”
“没有知名度，没有话语权，定价机制被一些花椒寡头控制，卖不上好价钱。”焦武民称，至少从数据上看，武都花椒应该占有“一席之地”，早在2010年，武都花椒已占到全国花椒生产面积的22%，产量是全国的20%。
这一被动的局面随着基础要素的配齐开始发生改观：武都高速公路通了，火车驶了进来，电商也开始“入局”。
“触网”开始。寇瑞开始明白，电商平台给花椒产业带来了品质的要求。“第一，我们要卫生达标，第二，尽管花椒属于粗加工产品，但我们要做到精选，质量品相有了严格要求，价格可以卖得高，品牌也能立起来。”
电商平台的加入则让任丽倩明白了线上渠道的重要性。“有了网店，就像打开了新世界的大门，销路能打开，以前根本不知道武都花椒的陌生人都会来询价，即便不能在网上成交，也会让他们成为线下的客户。”
焦武民说，武都花椒的品牌是通过2013年开始“触电上网”逐步建立的，当地政府从以前只注重花椒产业的生产，看重生产质量，但在销售和营销方面做得很欠缺，通过电商就绕开了多个中间贩卖的环节，让品牌和产地挂钩、需求和产地挂钩，对武都花椒的品牌和价格都有益处。
政企合作带动了花椒产业发展，助力脱贫。2016年7月，阿里“亩产一千美金”项目落地陇南，“阿里巴巴·陇南产业带”正式上线。该产业带是陇南市政府授权武都区承建的全市电商重点建设项目，是阿里集团1688网站原产地优质货源频道，也是甘肃最大的特色农产品大宗货网上批发平台。
电商助力让武都花椒摆脱中间环节，以原产地直达需求市场，凭借好品质拉升了价格，中间利润大多进了椒农的钱包，靠花椒致富不再是梦。在整个陇南，电商形成了“农户-合作社-电商产业带-电商平台“的模式，合作社联合电商帮助当地从松散的小农经济变成产业。
2019年，预计武都花椒的市场均价为每斤110元，近六年时间均价涨了近3倍、花椒收入累计增加40多亿元。此外，武都全区的贫困人口从2013年的15万降至3万。
据农业农村部信息中心4月公布的数据，2018年，中国832个国家级贫困县电商市场规模达867.6亿元。而阿里巴巴脱贫基金发布的报告显示，2018年，国家级贫困县在阿里巴巴平台网络销售额超过630亿元。武都就是这些数据背后、努力脱贫者中的佼佼者。
据悉，武都全区有效运营网店已有1800多家，电商销售总额累计达46.33亿元，其中花椒占50%，带动贫困人口2.1万人，电商扶贫人均增收620元。
武都区委书记田广慈表示，目前武都已成为全国最大的优质花椒生产基地和花椒产品研发中心、商品集散中心、信息发布中心、价格形成中心，预计今年花椒总产量4200多万斤，营销指导价为100至110元每斤，综合产值有望突破42亿元。(完)
武都：花椒“热辣辣”产业“火腾腾”
在陇南市武都区，阳光洒在漫山遍野的花椒树上，每一颗果实都闪烁着诱人的光泽。微风拂过，空气中弥漫着浓郁的麻香，仿佛奏响了一曲丰收的乐章。从空中俯瞰，层层叠叠的花椒果穗犹如红色的珍珠，挂满枝头。椒农们穿梭在花椒林间，熟练地采摘着成熟的果实，脸上洋溢着喜悦的笑容。武都花椒以其颗粒饱满、麻味醇厚的特点闻名遐迩。为了提升花椒产业的竞争力，武都区积极推广标准化种植技术。通过对土壤、气候、种植密度等方面的研究和规范，确保每一株花椒树都能健康生长。同时，引入先进的管理模式，从种植、采摘到加工，每一个环节都进行严
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探寻武都花椒在市场下行背景下的“突围之路”
新甘肃·甘肃日报记者 王煜宇日前公布的新华·中国（武都）花椒价格指数结果显示，2023年6月至2024年8月，随着全国花椒产量的增加，花椒市场面临总体产能过剩、供大于求的局面，全国花椒均价平缓下行。然而让人眼前一亮的是，在此期间，武都一级花椒指数仍高于综合指数16.67%。这意味着在全国红花椒均价平缓下行趋势下，武都花椒凭借出色的“价格抗跌”能力，在市场中保持了较高的价格水平。作为“甘味”特色农产品之一的武都花椒，于2020年首批入选“甘味”农产品公用区域品牌，亮相“甘味”展销及活动近30次，曾荣获首届全
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陇南武都聚“椒”发展 产销对接“麻”动市场
中新网甘肃新闻8月23日电 8月21日，甘肃省陇南市武都区迎来了一场花椒产业的年度盛事——2024年中国·陇南·武都花椒产销对接会与新华·中国(武都)花椒价格指数发布会。此番盛会不仅展示了武都花椒产业的蓬勃发展，更搭建起连接市场、技术与资本的桥梁，为乡村振兴注入新活力。在开幕式上，陇南市委副书记蒋小丽强调了农业产业对于巩固脱贫成果、推动乡村振兴的核心地位，诚挚邀请社会各界参与到武都的发展中来。她透露，目前武都花椒种植面积已达到308万亩，预计今年产量可达9.9万吨，综合产值突破102亿元，彰显了该地区特色
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武都花椒产业持续高质量发展
2016年至今，武都花椒种植总面积稳定在100万亩，在全国红花椒产区中首屈一指，挂果面积和单产逐年提高，产量、产值迅速提升，产业价值持续增强，呈现持续高质量发展态势。新华财经北京7月11日电（孙瑞、曾喆） 7月11日最新发布的“新华·中国（武都）花椒价格指数2021-2022产年运行报告”报告显示，陇南市武都区是我国花椒
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明天开幕！花椒盛会 “渝”你相遇～为进一步做大做强做优武都区花椒产业，巩固拓展脱贫攻坚成果，助力乡村振兴，拓展销售渠道，推动花椒产业高质量发展，武都区委、区政府与国际火锅产业联盟联合打造武都花椒品牌，提升武都花椒影响力。第二届中国川渝火锅产业大会暨中国（武都）花椒展示交易会将于2022年7月10日-7月12日在
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新华财经·指数|四月中旬花椒市场热度及价格企稳，极端天气对武都产区影响有限
北京4月21日电（孙瑞、周宇涵）截至4月20日，新华·中国（武都）花椒价格指数报877.35点，较上期（4月10日，下同）下跌8.65点，跌幅0.98%；与基期相比，下跌122.65点，跌幅12.27%。数据来源：新华财经图1 新华·中国（武都）花椒价格指数年度间对比从质量等级维度来看，四月中旬全国各等级花椒价格继续走冷，特级花椒和一级
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2022年2月21日甘肃武都净货花椒价格
2022年2月21日甘肃武都净货花椒价格： 大红袍：64元左右/斤（尖子货） 大红袍：55元左右/斤（中上货） 大红袍：51元左右/斤（中货） 大红袍：46元左右/斤（中下货） 花红货、打粉货：39元左右/斤 打粉货：33元左右/斤（中货）（花椒等级因含杂量稍有不同，价格会有差异，本价格仅供参考，非投资建议）。
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甘肃武都联手国际火锅联盟建立花椒溯源体系赋能乡村振兴
本文转自：中国兰州网 近日，国际火锅产业联盟携手刘一手、大龙燚、小天鹅、佳越立德、小郡肝、森态等企业赴陇，在武都区举办“武都花椒种植基地”首批企业认购揭牌仪式。 据悉，武都花椒种植基地项目由武都区人民政府、国际火锅产业联盟牵头，旨在有效整合行业资源，帮助椒农对接市场，解决销路问题，带动当地花椒产
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中国经济导报、中国发展网讯 靳淑敏 记者王斌报道 初秋时节，走进甘肃省陇南市武都区柏林镇，满山的花椒虽然已经采摘完毕，但辛麻香味依旧弥漫在整个柏林镇，乃至整个武都。蜀椒出武都，由来已久。 亘古通今，独特的地理环境，造就了武都花椒品质优良、芳香浓郁、麻味醇正、色泽艳丽的特质。连续多年来，武都在全国花
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