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韩城花椒价格指数(2021年2月)

2021-03-21 19:21:54评论:0 来源:花椒网   
核心摘要:2021年2月,寒冬期间,恰逢春节及元宵佳节两大节日,餐饮消费增加,导致花椒需求端得到释放,且物流缩紧,花椒供应不足,韩城花椒价格指数大幅上涨。其中,二级花椒价格指数期间涨幅最大,特级、一级和三级花椒价格指数期间涨幅则相对较低。去年年底以来,花椒价格指数呈持续上涨态势,随着库存逐渐减少,新椒尚未上市,市


20212月,寒冬期间,恰逢春节及元宵佳节两大节日,餐饮消费增加,导致花椒需求端得到释放,且物流缩紧,花椒供应不足,韩城花椒价格指数大幅上涨。其中,级花椒价格指数期间涨幅最大,特级、一级和三级花椒价格指数期间涨幅则相对较低去年年底以来,花椒价格指数呈持续上涨态势,随着库存逐渐减少,新椒尚未上市,市场行情有望持续向好。

一、花椒价格指数维持涨势

本期,花椒价格指数维持上涨态势,运行情况如图1所示。

 

花椒价格指数走势图

具体来看,花椒价格指数第一周收报于74.91点,环比上涨0.21%;后两周与第一周持平,保持稳定运行;第四周有所上涨,收报于81.20点,环比涨幅达8.40%。总体而言,花椒价格指数在春节和元宵节期间呈上涨态势,得益于节日效应对于花椒需求的拉动。

二、各等级花椒价格指数悉数上涨

韩城花椒按品质分为特级、一级、二级和三级花椒。本期,各等级花椒价格指数前三周保持稳定运行态势,第四周呈不同程度的上涨,具体运行情况如图2所示。

各级别花椒价格指数走势图

前三周,特级、一级、二级和三级花椒价格指数分别维持在72.90点、76.09点、73.09点和89.93点稳定运行。第四周,二级花椒价格指数领涨,收报于80.58点,环比涨幅达10.25%;一级和三级花椒价格指数均涨超7.00%,分别收报于81.86点和96.43点;特级花椒价格指数涨幅最低,为6.93%,指数收报于77.95点。



(责任编辑:小编)
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