“红联乡有一棵被当地人称为‘椒王’的青花椒树,年产干椒达40斤,单株最高年产值达1800元。”
“种青花椒就是好啊,今年价格上来了,收入大增了,我家目前已卖了两万多元了,还有三分之一没卖出。”
时下,正是金阳青花椒收获的季节,到处是椒农采摘、晾晒、销售青花椒的身影,阵阵椒香扑面、沁人心脾,一张张灿烂的笑脸,一声声欢笑,处处洋溢着丰收的喜悦。
据了解,为把“金阳青花椒”打造成富民兴县的第一大产业,该县把青花椒作为全县的支柱产业加以发展,以青花椒富民,以青花椒强县,实现一业猛进,多业兴旺,促进县域经济快速发展。
以乌蒙山片区发展为契机
抢抓发展
特殊自然资源,造就了金阳青花椒独特的品质。然而,受农业发展模式传统、群众科技意识薄弱等多方面的影响,金阳青花椒仍然存在种植规模小、管理粗放、销售渠道单一的问题。
针对存在的问题,2011年,该县就明确提出了发展青花椒的基本思路:以乌蒙山片区区域发展与扶贫攻坚为契机,以调整机构为主线,以市场为导向,以科技为动力,以质量为依托,以产业化为方向,扩大种植规模,提高经营水平,提高产量和质量,推进产业化进程,树立和扩大品牌形象,实现青花椒产业的跨越式发展。
在打造青花椒产业上,该县始终坚持“三结合”为主的工作措施:坚持规模发展与零星种植相结合;坚持业主开发与政策促进相结合,以政策支持、政府推动与促进群众参与相结合。
加大投入力度
保障青花椒高产稳产
为全县青花椒产业的长足发展注入新的发展后劲,为群众增收致富打下坚实的基础,下一步,该县将继续扩大种植规模,力争到2020年新种植青花椒12万亩,使全县青花椒种植规模达到70万亩。
扩大规模的同时,并加快以水系配套为主的基础设施建设,加快改善成片椒园的灌溉条件,为青花椒的高产稳产提供有力保障;在全县范围内广泛开展青花椒栽培及管理技术专题培训,并编写实用技术“教材”,印发到椒农手中;加强田间管理,由科技局、花椒办牵头,全面推广实施中耕除草、剪枝整形、施肥、防治病虫害等工作,提高青花椒单产;加大品种改良力度,采取间伐方式,对树龄偏老品种衰退的椒树进行更新,到2020年全县改良椒树30万亩。
加强市场基础设施建设。在巩固和改善现有青花椒交易市场的同时,新建一批功能齐全的青花椒交易市场,以市场促营销,把金阳青花椒推向全国市场,远销国外。
上网络 树品牌 建企业
鼓足发展后劲
针对群众的科技意识、市场意识相对滞后的现状,为了推进青花椒产业化,县委、县政府强化了政府的服务功能,强力推进青花椒产业化发展。
加强经营部门服务职能建设,建立健全农产品市场服务体系,积极向农民提供科技知识和信息服务;建立金阳青花椒专门营销网络,发布产品销售信息,及时收集青花椒相关市场需求信息,传达到农户,形成“信息网上发,花椒走四方”的良好格局。
集中打造大凉山金阳青花椒知名品牌,做大做强“金阳青花椒”品牌,提升影响、放大优势、叫响品牌,加快推进“品牌经济”建设。建立青花椒深加工企业,提高产品附加值,延长产业链。使金阳成为中国青花椒集散地和深加工、研究和配送中心。
积极推行“专业协会生产发展模式”,提高组织化程度,带动青花椒产业的发展,同时,拉动传统第三产业和新兴第三产业的发展,增加附收入。
(凉山日报 记者 白里呷)
关岭“花椒+辣椒” 炒出亿元“小目标”
双节期间,当大多数人享受休闲时光时,关岭椒香源食品有限公司(以下简称“椒香源”)的生产车间却比平日更加忙碌:半自动封装机“咔嗒”作响,贴单员手指翻飞间,一个个快递面单精准贴附在包装盒上。在机器与人工的高效协同下,不同规格的快递件“拔地而起”,堆积成一座座“小山”。车间外,多家快递公司的货车排成长龙,工人们小跑着装车,将这些饱含“黔味”的包裹发往全国各地。“双节期间订单量还在上涨,我们增加了班次,才满足了供货需求。”该公司生产经理冯文政介绍。这种持续的火爆场面,源于椒香源2024年7月推出的一款名为“
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韩城市花椒采摘工作基本结束
当前,韩城市花椒采摘工作基本结束,受前期持续干旱天气影响,今年韩城市花椒产量较正常年份减产20%左右。价格方面,今年韩城市各品级花椒价格均较同期上涨每斤4-6元不等,特别是绿色有机高品质花椒近期价格上涨明显。目前,已进入花椒采摘后管理关键时期,花椒产业发展中心提醒广大椒农,秋汛期间做好椒园排涝及根腐病预防,雨后根据墒情及时开展深翻施肥和清园工作。
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凤县凤州镇人民政府2025年花椒油萃取项目招标公告
一、项目基本情况项目编号:ZJGD-20250902项目名称:2025年花椒油萃取项目采购方式:公开招标预算金额:14,000,000.00元采购需求:合同包1(2025年花椒油萃取项目):合同包预算金额:14,000,000.00元合同包最高限价:13,960,000.00元品目号品目名称采购标的数量(单位)技术规格、参数及要求品目预算(元)1-1其他食品加工设备2025年花椒油萃取项目1(套)详见采购文件14,000,000.00本合同包不接受联合体投标合同履行期限:无二、申请人的资格要求:1.满足《
0评论2025-09-062356
从1987到2025,汉源贡椒的出圈记
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临夏花椒实现销售收入1.2亿元
每日甘肃网8月29日讯据民族日报报道(临夏融媒记者 陈礼娟)时下,临夏花椒销售市场迎来“黄金期”,从田间采摘到收购发运,呈现产销两旺的良好态势,创下近年来花椒销售最高价。截至目前,全州花椒累计销售量已达300万斤,实现收入1.2亿元。临夏花椒种植历史悠久,所产花椒颗粒饱满、色泽红艳、麻味醇厚,深受市场青睐。为进一步提升临夏花椒知名度、拓宽销售渠道,州委、州政府连续两年举办花椒产销对接大会,吸引全国花椒产业专家学者、主产区行业领导及采购加工企业参加,成功搭建起品牌宣传推广和产销对接的优质平台,让临夏花椒走向
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韩城花椒深加工 开辟产业新天地
近日,韩城市花椒深加工领域实现新突破,首款花椒蛋白面皮成功面世,为产品矩阵注入新活力。花椒蛋白面皮的成功问世,是韩城花椒产业深入推进精深加工的生动体现。近年来,韩城市秉持全产业链发展理念,推动花椒产业从传统调味料生产向多元化、高附加值方向转型升级,为康生物、金太阳、宏达等龙头企业发挥了带动作用,共同构建起韩城花椒深加工的强大产能与创新矩阵。在产品创新上,韩城花椒不断拓展应用边界,除花椒蛋白面皮外,“花椒普洱”“花椒白茶” 等 “韩城花椒茶” 系列产品凭温润辛香与独特回甘赢得多地高端茶客喜爱,成为畅
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贵州175万亩花椒林撬动44亿元产值
8月25日,安顺市关岭自治县百合街道红星村花椒基地里,连片的花椒树顺着山坡铺展,翠绿枝叶间缀满了青绿饱满的花椒果,空气中弥漫着独特而浓郁的椒麻香气。为避免花椒果实发黑影响品质,当地椒农摸索出了精准的采收节奏:每天清晨8点,天刚亮透就钻进椒林,双手握住树干轻轻摇晃,将叶片和果实上的露水抖得干干净净。等日头升高、林间潮气散尽,他们又背着竹篓回到地里,小心翼翼地将成熟的花椒串剪下。红星村花椒基地。“我家有10多亩花椒林,今年长势特别好!一天能采近百斤鲜椒,按现在的收购价,每天入账五六百元。”红星村村民韦汉平
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8月下旬,在“中国青花椒第一县”四川凉山州金阳县,青花椒迎来销售旺季,吸引了来自全国各地的客商前来收购,现场交易火热。天刚蒙蒙亮,金阳县芦稿镇的青花椒集市已是人声鼎沸。来自全县各乡镇的椒农们,带着自家精心晾晒、品质上乘的干花椒,早早聚集到花椒交易地。一袋袋青花椒颗粒饱满、色泽翠绿,浓郁的麻香在空气中蔓延。收购商们穿梭于各个摊位之间,时而抓起一把青花椒,仔细查看其成色、品相以及含籽量,随后便与椒农就价格展开商讨。金阳县有“中国花椒之乡”的美誉,更被誉为“中国青花椒第一县”,其种植花椒的历史源远流长
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□四川农村日报全媒体记者 周金泉 文/图农报眼 在“中国青花椒第一县”——凉山州金阳县,自7月中旬以来,青花椒特有的香味弥漫在一个个椒园里,青花椒已陆续开称。记者现场了解到,目前,质量较好的青花椒商家给出了高于市场价2-4元/斤的价格,整体行情有望与去年基本持平,但仍处近年低谷。金阳县面对近年来青花椒行情低迷的情况,通过打造出口基地、基础设施配套、提质增效等措施,保护农户种植积极性,提高收入。行情与去年持平 但仍处近年低谷 7月31日一大早,金阳县天地坝镇桃坪中心村溜堵坝组农户殷光元正在组织三五个农户为他
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眼下,秦安县花椒进入丰收采摘期,椒农们挎着竹筐穿梭于树间,采摘着一串串成熟的花椒。“今年花椒成色比往年好一些,价格也要比去年的贵。”千户镇何吕村村民闫永祥一边劳作,一边算账,眼角的笑意里,是产业发展带来的踏实与期盼。千户镇昼夜温差大、光照时间长,独特的地理条件和气候优势让这里出产的花椒以“粒大肉厚、麻香浓郁”闻名,成为市场上的“香饽饽”。近年来,千户镇通过“合作社+基地+农户”模式,引进优质品种,推广科学种植技术,邀请农技专家田间授课,从修剪、施肥到病虫害防治全程指导,花椒品质和产量稳步提升,让传
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