本报讯(记者 梁向红)近日,区林业局邀请重庆市市级科技特派员、江津区花椒种植专家钟志祥,为全区花椒种植户开展花椒采摘和下半年管理技术培训,提高种植户管理技术。
在南平镇玉龙村花椒种植基地,钟志祥详细给种植户说明如何分辨花椒是否达到采摘标准,如何把握采摘时间,并教授花椒采果修枝技术,还从南川花椒生长期特点、夏季采果修剪方法、采收后营养生长期的管理、肥水管理、树体管理、土壤管理、病虫害防治、生长调节剂使用等方面开展了详细的讲解和培训。
“这次培训很及时,我们学习后,马上就能运用,对以后的管理帮助很大,管理将更加标准化。”南平镇花椒种植业主官和兵说。
区林业局退耕办负责人李明介绍,本次培训结合当前花椒采摘这个节点,通过现场实操和理论培训结合,进一步提高种植户花椒采摘和采后管理技术。
据介绍,花椒产业是区林业局实施退耕还林工程,治理南平镇采空区、石漠化、修复生态环境,巩固脱贫攻坚成果发展起来的产业之一。2018年,我区引进江津九叶青花椒,采取大户+农户的模式发展花椒种植示范基地,先后在南平、水江、东城、白沙等14个乡镇(街道)实施退耕还林工程,全区种植面积达到2万亩。前期,由于种植户缺乏种植经验、管理不规范、技术不成熟等原因,全区的花椒产量不高。
“我们通过走访调查,收集群众需求,广泛了解群众困难,发现很多群众反映花椒挂果枝条少、枝条短,产量不高,不知道怎么合理施肥,病虫害防治不及时等问题。”李明说,今年,区林业局针对种植户反映的问题,先后两次邀请花椒种植专家来到南川,开展花椒种植实用技术培训;聘请专家定期到现场指导,及时发现问题并现场解决;定期组织座谈、交流和观摩学习,收集需求,帮助业主和椒农解决技术难题。同时争取部门项目资金,完善基础设施和配套设施建设,让全区花椒管理走上了标准化道路。今年全区新鲜花椒预计产量可达到300万公斤。
本文来源:南川日报
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