5月15日
副区长廖义伟率队前往先锋镇
调研我区花椒采收和加工情况
小布打探到
江津区花椒综合交易市场 （先锋镇杨家店）
定于5月28日开市
▲区领导廖义伟、许荣生详细了解花椒长势
调研组一行先后来到先锋镇麻柳村、重庆骄王农业开发有限公司，实地查看了花椒基地采收现场和花椒调味品生产车间，并与相关部门、镇街、企业负责人亲切交谈，详细了解今年采摘技术推广、花椒产量、市场价格、经济效益以及收购准备工作等情况，认真听取他们对花椒产业发展的意见建议。
▲实地查看花椒调味品生产车间
廖义伟强调，相关部门要加强市场监管，严厉打击注水花椒，促进市场良性竞争，激发市场活力，想方设法拓宽销路。要努力为花椒种植、加工、销售企业做好支持和服务，着力营造良好的营商环境，全力推进全区花椒产业高质量发展。
据了解，为保障广大花椒从业者的共同利益，今年全区干花椒采收烘烤时间不早于5月26日，在确保产品质量合格的前提下，用于制作花椒酱和保鲜花椒可适当提前采摘(需向当地镇街农业主管部⻔备案 )，江津区花椒综合交易市场 （先锋镇杨家店）于5月28日开市。花椒采收前20天内严禁施用任何农药，确保农药使用安全间隔期。
全媒体记者：陈俊希
七月上旬青花椒市场回暖 江津优质青花椒价格迎来反弹
新华财经北京7月10日电（张保贺）本期（7月10日）江津干花椒-特级价格报14.21元／斤、干花椒-一级价格报13.24元／斤、干花椒-二级价格报11.71元／斤、保鲜花椒-收购价格报2.56元／斤。其中，江津干花椒-特级和一级价格较上期（6月30日）有所上涨，干花椒-二级和保鲜花椒-收购价格较上期有所下跌。调研显示，江津青花椒新产季总体先行于全国青花椒市场，初期品质稍差的新货曾一度拉低产区均价，但当前市场已经逐渐被品质较好的新货所代替，因此推动江津产区优质青花椒价格迎来上涨。表1 新华·江津青花椒价格指
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江津：椒游记——花椒香飘二十三国的蝶变答卷
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2026年中国·江津花椒产业高质量发展产销对接大会举办
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