为聚焦乡村振兴背景下产业融合，推动新时代乡村振兴与产业振兴齐发展，了解福建腹地产业融合推动福建农业建设发展情况，中国—太平洋岛国减贫与发展合作中心庄佩芬教授带领福建农林大学星火接力，以产业融合绘就乡村振兴新图景实践队于2024年7月12日赴三明市大田县上京镇鼎农农业有限公司进行调研，了解当地青花椒的生产程序和产业发展流程，深入解锁上京青花椒助力乡村振兴密码。
图为企业产制的青花椒品种
凝聚种业振兴活力，激发产业融合动能
在上京镇青花椒种植基地，漫山遍野的青花椒树郁郁葱葱，颗粒饱满的青花椒压弯枝头，微风吹过，阵阵“麻”香沁人心脾，椒农们正迎着烈日采摘青花椒。大田上京镇土壤富硒，其优越的地理环境、自然条件和良好人文基础为青花椒产业的发展提供了广袤的天地。但我省的青花椒种植存在面积较小、品种较少、病害较严重等问题。目前，福建只有大田县鼎农农业有限公司在三明大田县有成功种植青花椒的经验。
在对青花椒产业进行了解的过程中，企业负责人李建阳介绍，鼎农农业有限公司以大京县优越地域资源为依托，以农民为主体，以农村三产业融合发展为趋势，致力于走出一条惠农富农的道路。在参观青花椒种植基地的过程中，实践队队员了解到该企业通过向外借力和自我发力相结合，建强青花椒生产、加工、流通、冷链、品牌、营销、旅游全产业链，打出产业发展“组合拳”，奏响增收致富“椒响乐”。
图为企业负责人与实践队交流画面
探索培育种植新模式，为农业健康发展赋能
“没有成功先例，没有种植标准化，不开花不结果，前期我们种植青花椒的时候可谓是困难重重。”企业负责人李建阳说，企业必须改变原有生产工艺，产出全套全流程新方案，建立新的释放体系，探索出一条属于福建青花椒的培育种植新模式。
参观生产车间的全链条作业流程后，实践队队员了解到青花椒现场采摘、脱水处理、保鲜烤干等粗加工和精加工相结合的各个流程。在培育种植青花椒过程中，企业依托各帮扶方人才、专业技术等方面优势，谋划实施一批科技含量高的项目。在改进纯人工作业模式基础上，企业提高机械设备利用率，强化社会化服务经验，保持良好土壤结构，提升专利运营能力，解决了育成品种难、良种推广难、成果转化难等一批批现实难题。企业致力于在福建推广青花椒种植技术，提高福建青花椒特色风味，大力推进农业机械化、智能化，为农业现代化腾飞助力。
图为企业负责人为实践队介绍青花椒生长状况
擦亮农业绿色发展底色，擘画乡村振兴新蓝图
在与企业负责人作深入了解的过程中，实践队指导老师建议企业要拓展产业链发展。在当地政策引导支持下，保持ntent="{"ext":{"word":"绿色农业","market":"us","symbol":"cga","routeUri":"sinanews:\/\/sina.cn\/finance\/stockDetail.pg?market=us&symbol=CGA&stockType=1"},"actionType":36,"h5url":"https:\/\/gu.sina.cn\/us\/hq\/quotes.php?code=CGA"}" style="margin: 0px; padding: 0px; user-select: none; -webkit-tap-highlight-color: transparent; color: rgb(0, 138, 245); border: 0px; outline: 0px;">绿色农业底色不变，企业在保证高品控集约化生产的同时，突出当地青花椒产业特色，需要致力于将青花椒产业从单一种植向全产业链发展。以农业为基本依托，通过产业联动、产业集聚、技术渗透、体制创新等方式，将资本、技术以及资源要素进行跨界集约化配置，使青花椒生产、产品加工、市场服务业有机地整合在一起，创新生产方式、经营方式和资源利用方式，努力延伸青花椒产业、拓展产业范围和增加农民收入。
产业融合发展是农业产业化的升级版。从“产村融合”到“产城融合”的理念，鼎农农业有限公司以期实现产业与空间的有效融合，城市带动乡村的城乡融合发展。坚持产业兴农、质量兴农和绿色兴农，提升乡村产业发展水平。
图为企业负责人与实践队合照
实践队队员结合所学知识，针对当地产业经营主体实际情况与难处，利用所学理论，与企业负责人共同探寻乡村产业振兴进一步发展的可能性。
主动担当青年使命，做乡村振兴助推者。通过此次暑期三下乡实践，实践队员们对党和国家为乡村振兴擘画的宏伟蓝图有进一步了解，表示将用所学付诸乡村实践，将实践作为能够获得进步、收获成果的生动课堂，在乡村振兴的大舞台上建功立业。向下扎根，向上生长，为加快推进乡村振兴贡献自己的青春力量，让青春在全面建设社会主义现代化国家的火热实践中绽放绚丽之花！（林乐言 文/图）
四川平昌：加快推进青花椒产业提质升级
巴中市林业局报道，四川平昌县以“产能升级、产品创新、品牌赋能”为抓手推进青花椒产业提质升级。全县现有初加工房78个、加工园区2个、6000立方米气调冷链库、6条自动化生产线，年精深加工产能3000吨；巴山天香花椒有限公司联合高校研发新品，附加值提升5倍以上，获专利18项，开发保鲜花椒、调味制品、康养日化等20余款产品；“平昌青花椒”国家地理标志通过直播带货等新模式拓展市场，带动5000余户农户增收。
0评论2026-10-180
新华指数：青花椒节后补库温和，江津干花椒小幅回升
新华指数研究院10月13日监测显示，本期（10月1日至10日）青花椒市场呈“需求温和、供给收紧”格局。新华·江津青花椒价格指数监测数据显示，江津干花椒特级、一级、二级价格全线小幅回升，涨幅分别为1.21%、1.48%和1.93%。农户及小商贩库存降至51.67%，基层货源持续出清，囤货商低价惜售支撑价格中枢小幅上移。四川金阳、云南昭通等产区价格总体平稳，为江津价格提供底部支撑，预计短期以稳为主、窄幅波动。
0评论2026-10-180
韩城携手昭通签署绿色有机联合发展倡议，红青花椒跨产区协同启新篇
10月14日在2026第十一届韩城花椒产业高质量发展大会上，陕西韩城与云南昭通正式签订《青红花椒绿色有机联合发展合作倡议书》，全国最大红花椒生产基地与重要青花椒产区携手，推动两地花椒产业在绿色有机发展方面深化合作、协同发展。大会现场还签订校地农文旅融合、花椒产业研学、绿色有机生产示范园、电商合作等多项协议，并发布花椒产业电商发展倡议书。
0评论2026-10-170
新华指数监测：假期过后红花椒走货放缓，多地价格有所反弹
新华指数研究院10月10日监测显示，10月1日至10日多地红花椒价格有所反弹：甘肃武都、陕西韩城、四川汉源等地上期上涨，重庆江津、云南昭通青花椒上涨。新华·中国（武都）花椒价格指数报667.07点，较上期上涨2.19%。假期后市场热度回落，批发商库存与农户库存均下降，库存趋于饱和、需求疲软，分析师建议警惕库存风险、及时调整售价。
0评论2026-10-170
云南鲁甸：小小花椒精深加工"链"出高附加值，20余款产品延伸大健康赛道
云南网报道，云南省昭通市鲁甸县立足青花椒资源禀赋，通过低产林改造、良种推广、科学管护推动花椒产业规模化、标准化发展。县域企业从青花椒中提取高纯度花椒芳香精油，分离产出花椒油树脂、麻素提取物，延伸开发牙膏、洗发水、按摩精油等4个系列20余款精深加工产品，大幅提升花椒附加值。当地通过"党支部+合作社+农户"组织方式联农带农，椒农通过土地流转、基地务工、入股分红等多渠道增收，花椒产业已成为当地乡村振兴的支柱产业。
0评论2026-10-140
秋管正当时：四川南充高坪区擦耳镇1万余亩青花椒基地管护忙，为来年丰产打基础
云上高坪报道，10月至11月是青花椒秋季管护黄金期，四川省南充市高坪区擦耳镇村民抢抓关键期开展除草松土、修枝整形、防病除害等田间作业。擦耳镇自2015年起发展青花椒特色产业，组建25家花椒种植专业合作社，建成连片标准化优质青花椒基地1万余亩，去年鲜花椒产量达200万公斤、同比增产12%，全产业链年产值突破1200万元；建成标准化初加工基地和4500平方米冷藏库，实现初加工率100%，常年带动400余名群众就近务工、年发放务工工资超500万元。
0评论2026-10-140
重庆江津："锁鲜封装+前置揽收"，圆通护航九叶青花椒"四季发运"飘香全国市场
今日头条、快递观察家报道，重庆江津作为"中国花椒之乡"，2026年全域花椒种植面积达53万亩，"保鲜花椒"占全国市场份额超九成。为满足市场"全年有鲜"需求，圆通速递与当地农业企业深度合作，通过清洗、风干、真空分装、锁鲜、低温存储等标准化处理，配合"锁鲜封装+前置揽收"和生鲜专项售后服务，走出一条"旺季采摘、四季发运"的保鲜花椒供应链新模式，让江津九叶青花椒突破季节和地域限制，飘香全国市场。
0评论2026-10-100
四川平昌：盘活闲置厂房打造花椒精深加工链，青花椒油、火锅底料、足浴粉多元产品助农增收
四川在线、巴中市融媒体中心报道，四川省巴中市平昌县巴山天香花椒有限公司通过盘活土兴镇铁城社区闲置厂房，建成近5000平方米的花椒精深加工车间，配套4条精深加工生产线，开发出青花椒油、火锅底料、青花椒酱、足浴粉等多元化产品。公司采取"企业+合作社+农户"模式，与周边椒农签订保底收购协议，优先吸纳群众到车间务工，实现资源盘活与产业发展双赢，为乡村产业振兴注入强劲动力。
0评论2026-10-100
四川威远青花椒"香麻出圈"：龙头企业年产调味料上万吨，产销旺季日均发货4000件
自贡网、内江融媒报道，四川内江威远县高石镇农业产业化龙头企业四川星麻哥食品有限公司深耕川味麻辣调料十余载，自动化生产线年产调味料上万吨，依托专利技术深化校企产学研合作，今年香肠调料制作技艺获批县级非物质文化遗产。企业藤椒油、红油、香肠腊肉调料、卤料包等产品适配多种消费场景，采取"线上+线下"双线销售，产销旺季日均发货量达4000件；同步打造300余亩青花椒种植基地，采收季平均每天吸纳周边80名村民就近务工，以龙头企业带动全县花椒产业延伸链条、富民增收。
0评论2026-10-080
全国花椒产新进入收尾期：云南永胜青花椒行情分化明显，亳州市场新货上市价格暂稳
药通网产地快讯，10月全国花椒产新进入收尾期。云南丽江永胜县期纳镇青花椒产新后期产量不丰，鲜货6-6.5元/斤，干品按开口率分级定价从52-53元（90%开口）至22-23元（差货）不等，榨油厂鲜货收购先扬后抑；陕西乾县漠西乡大红袍新货大量应市，净货36-37元、药厂货22-23元；亳州市场10月5日陕西大红袍45元/公斤、甘肃梅花椒55元、甘肃统58元，货源正常消化、价格暂稳。产新收尾后市场步入库存消化期，四季度餐饮旺季备货与库存去化进度将成为影响后市行情的关键变量，优质优价分化格局预计延续。
0评论2026-10-060
