9月1日至2日,以“创新·融通·共享”为主题的2022中国电子商务大会在北京国家会议中心召开。本届大会按照“1+5”结构,举办1场开幕式暨主论坛(中国电子商务大会高峰论坛),5场专题论坛分别围绕“新型数字消费、跨境电商、产业数字化、数商兴农、高质量发展”主题深入探讨电子商务发展新趋势。四川省雅安市汉源县委书记郑朝彬应邀出席大会,作为全国2490个地理标志保护产品中唯一地方代表,在“数商兴农”专题论坛上作了《电商助力地标品牌发展地标助推乡村全面振兴》的演讲,分享汉源在地理标志品牌发展和运用中的探索和做法,并向全国和世界推介汉源花椒。
郑朝彬说,汉源独特的水土和光热气候条件,孕育了“汉源花椒”色泽丹红、粒大油重、芳香浓郁、醇麻爽口的特定品质特征,自唐朝元和年间就被列为皇室贡品,不间断进贡时间长达1097年。“汉源花椒”先后被认定为国家地理标志保护产品、中国驰名商标,成功注册国家地理标志证明商标,列入中欧地理标志合作和保护协定产品保护名录,纳入国家地理标志运用促进重点联系指导名录,已在美国、新西兰、希腊、白俄罗斯等56个国家成功注册马德里国际商标。“汉源花椒油”被认定为国家地理标志保护产品,纳入国家地理标志运用促进中心重点联系指导名录。“汉源花椒”的拓展升级品牌“汉源贡椒”地理标志证明商标获准注册。2021年,汉源县获批创建国家地理标志产品保护示范区。地理标志已成为助力乡村产业振兴的重要战略资源,发展汉源特色经济的“金钥匙”。
随后,郑朝彬围绕多渠道助力汉源花椒销售、全链条促进汉源花椒升级、深层次赋能汉源花椒品牌三个方面分享汉源做法。他说,汉源县通过借力电子商务,突出打造特色“地方馆”、创建末梢“电商村”、开设带货“直播间”,促进小产品更好连接大市场,打造汉源花椒油“万单级”扶贫农产品,开设村级农产品网店372家,注册农产品电商用户12000余家,汉源花椒电子商务交易额突破10亿元,电子商务交易量占总交易量的50%以上。通过抓源头品控、抓产品延伸、抓产业融合等举措,融合推动“汉源花椒”全链条升级,汉源花椒良种覆盖率达100%,研发花椒啤酒等精深加工产品50余种,开发“汉源双椒”IP形象等系列文创产品60余种,培育花椒加工企业14家,其中国家级龙头企业1家、省级龙头企业3家,汉源花椒综合产值超42亿元。通过数字物联赋能、服务平台赋能、营销推介赋能,推动小小花椒树成为致富大产业,5万亩标准化特色产业基地实现数字化管理,建成“无接触式”智能配送中心23个、农产品物流园3个,汉源花椒品牌价值已达49.65亿元。
针对汉源县电子商务引领带动乡村特色产业全面振兴的下一步工作中,郑朝彬表示,汉源县将进一步深度借力电子商务联通线上线下、生产消费、城市乡村、国内国际的独特优势,以新动能推动新发展,全力推进地理标志运用促进工程,推动地标产品成为乡村振兴和经济高质量发展的重要支撑,推动汉源花椒从中国香料成为世界香料,向世界贡献中国的美味美食美品。
最后,郑朝彬向与会领导嘉宾、行业专家发出诚挚邀请,希望大家到汉源亲身体验汉源花椒“川味之道”的无穷魅力。(董鹏)
四川汉源:良种赋能"花椒经济",无刺花椒让采摘效率翻数倍
北京日报网/央视网报道,四川汉源县花椒种质资源库已收集保存国内外花椒种质资源110余种,全县花椒良种使用率达100%。从芽变选育的无刺花椒枝条几乎不长刺、树高矮化至一米五左右,采摘效率比传统品种翻数倍,高麻素品种麻味物质含量提升至100mg/g以上。花椒啤酒、冰淇淋、面膜等跨界产品接连问世,2025年花椒油出口额接近2000万元,品牌价值达64.39亿元。
0评论2026-10-170
国庆假期汉源工业园区生产忙:花椒加工企业订单足、电商产业园发货忙,冲刺四季度经济目标
雅安新闻联播报道,国庆假期雅安市汉源县工业园区"不打烊"。四川正露椒农业科技有限公司开启假期轮班生产模式,分选、封装、炼油等工序满负荷运转,全力保障节日订单按时交付;汉源电商产业园常态化运营,对接快递企业开通加急发货通道,解决商户发货、仓储、售后等问题。产销两端协同发力,彰显汉源花椒特色产业强劲韧性。下一步汉源县将持续健全产销对接体系,做大做强花椒特色产业,持续擦亮"汉源花椒"金字品牌,奋力冲刺全年经济发展目标。
0评论2026-10-130
汉源花椒地标升级:品牌价值64.39亿元,建成四川省唯一双地标国家地理标志保护示范区
消费质量报报道,汉源县建成四川省唯一以"汉源花椒""汉源花椒油"双地理标志建成的国家地理标志保护示范区,综合品牌价值达64.39亿元。当地构建147项花椒全产业链标准体系,牵头制定国家标准首创"麻度等级"指标,抽检合格率99%;2024年汉源花椒种植面积20.4万亩、全产业链综合产值49.65亿元、出口额1000万元同比增长33.54%,带动10万人就业。
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寻找川菜24味:雅安贡椒,麻香千年
川菜,平民化,也国际化,风靡全国,走向世界。但若只记得一个“辣”字,便辜负了“一菜一格,百菜百味”的川菜底色。放眼全川,椒麻味型无处不在——乐山的钵钵鸡、眉山的藤椒鸭、自贡的椒麻兔、成都的椒麻猪蹄……每一道菜都在用不同的方式诠释“麻”的魅力。而万变不离其宗:好的椒麻味,离不开好的花椒。川菜之魂:花椒,土生土长的味觉领袖调料界有“三椒”:花椒、胡椒、辣椒。花椒是中国土生土长的“椒”;胡椒是张骞从西域带回;辣椒直到明朝才传入中国。千百年来,花椒始终贯穿整部川菜史,被誉为“川菜之魂”。东晋史学家常璩在
0评论2026-07-162369
《地理标志产品质量要求 汉源花椒》(GB/T 47140-2026)正式实施
一、标准基本信息·标准编号:GB/T 47140-2026·发布 / 实施:2026-01-28 发布,2026-05-01 实施·地位:我国首项花椒地理标志国家标准·主管 / 归口:国家市场监督管理总局、国家标准化管理委员会;全国知识管理标准化技术委员会(SAC/TC554)归口二、核心硬核指标(国家级门槛)1.麻度等级≥4 级(首创分级,数值越高越麻)2.酰胺类物质≥100mg/g(麻味物质总量,决定麻感强度)3.挥发性芳香油≥8.0%(香气浓度,决定香味浓郁度)4.水分≤11.5%、灰分≤4.2%(
0评论2026-05-083659