花椒种植是四川雅安汉源县推进乡村全面振兴的支柱产业。
在海拔2300米的清溪镇同心村，有不少树龄超过150年的花椒古树，这些古树对研究花椒的优良基因具有重要的科学和历史文化价值。
近日，椒农们忙着为地里的花椒树除草施肥，他们劳作时的欢歌笑语从田野飘来。
站在同心村自家花椒地里，67岁的李光全指着一排排花椒古树对记者说：“这些古树是我们家一代一代传下来的，我年纪大了，养护管理跟不上，心里有些愧对它们。现在有了政府的保护和专家的指导，我们的花椒产量不仅提升了，品质和市场价格也明显提高，这些古树成了我们家庭经济的主要来源。”
四川农业大学教授龚伟表示：“汉源花椒树的主干直径一般只有10多厘米、寿命三四十年，这些花椒古树对当地的气候和土壤有较强的适应性，保存着与普通花椒不同的生物信息，承载着丰富的遗传多样性，为花椒树种的繁衍和进化提供了宝贵的基因资源。”
为了保护这些花椒古树，汉源县检察机关积极开展生物多样性保护公益诉讼专项行动。
2022年10月9日，汉源县人民检察院向当地相关行政机关发出了检察建议，督促各部门联合履职，加强花椒古树的保护和管理。
修枝、刷白、施肥、垒土，专家现场指导……经过细心管护，古树枝繁叶茂、鲜椒满树，神采奕奕释放百岁活力；花椒古树种质资源通过嫁接和采种种植方式在省级花椒种质资源库保存，推动国家级花椒种质资源库建设，库内开辟专门场地保存古树种质资源。
为了更好地服务和保障乡村全面振兴，汉源县人民检察院组建了“花海果乡·阳光护航”办案团队，通过“四大检察”综合一体的方式，为花椒品牌保护提供了有力的司法支持。2023年，该院提前介入并办理了销售假冒伪劣化肥案3件，涉案金额高达700余万元，这一行动有力地维护了椒农的利益，确保了花椒种植源头的品质。
同时，汉源县人民检察院还促进当地完善《“汉源花椒”证明商标管理办法》和《“汉源花椒”地理标志产品保护管理办法》，进一步规范了地理标志产品标识及证明商标的授权使用。目前，已有34家企业获得了正式授权，这一举措不仅提升了汉源花椒的品牌价值，也为当地农民的持续增收提供了保障。
凤县凤州镇人民政府2025年花椒油萃取项目招标公告
一、项目基本情况项目编号：ZJGD-20250902项目名称：2025年花椒油萃取项目采购方式：公开招标预算金额：14,000,000.00元采购需求：合同包1(2025年花椒油萃取项目):合同包预算金额：14,000,000.00元合同包最高限价：13,960,000.00元品目号品目名称采购标的数量（单位）技术规格、参数及要求品目预算(元)1-1其他食品加工设备2025年花椒油萃取项目1(套)详见采购文件14,000,000.00本合同包不接受联合体投标合同履行期限：无二、申请人的资格要求：1.满足《
0评论2025-09-062356
从1987到2025，汉源贡椒的出圈记
“全县大搞开发性商品农业，大力发展花椒。花椒生产基地迅速扩大，县政府积极建立起花椒生产，注重提升加工能力和产品质量，逐步构建起花椒生产与二三产业交叉融合……”正是这一年，汉源花椒从田间地头的传统农副业，开始迈入产业现代化。事实上，汉源的花椒加工早在1979年就已起步——县内第一座花椒油厂的成立，标志着加工时代的萌芽。随着汉源花椒生产基地的扩大与市场需求的多元化，一批以花椒为原料的加工企业快速成长，形成“基地生产—加工增值—市场销售”相互促进的产业化格局。这便是花椒深加工的“破局”。如今，走进甘溪坝工
0评论2025-08-302356
临夏花椒实现销售收入1.2亿元
每日甘肃网8月29日讯据民族日报报道（临夏融媒记者 陈礼娟）时下，临夏花椒销售市场迎来“黄金期”，从田间采摘到收购发运，呈现产销两旺的良好态势，创下近年来花椒销售最高价。截至目前，全州花椒累计销售量已达300万斤，实现收入1.2亿元。临夏花椒种植历史悠久，所产花椒颗粒饱满、色泽红艳、麻味醇厚，深受市场青睐。为进一步提升临夏花椒知名度、拓宽销售渠道，州委、州政府连续两年举办花椒产销对接大会，吸引全国花椒产业专家学者、主产区行业领导及采购加工企业参加，成功搭建起品牌宣传推广和产销对接的优质平台，让临夏花椒走向
0评论2025-08-302356
韩城花椒深加工 开辟产业新天地
近日，韩城市花椒深加工领域实现新突破，首款花椒蛋白面皮成功面世，为产品矩阵注入新活力。花椒蛋白面皮的成功问世，是韩城花椒产业深入推进精深加工的生动体现。近年来，韩城市秉持全产业链发展理念，推动花椒产业从传统调味料生产向多元化、高附加值方向转型升级，为康生物、金太阳、宏达等龙头企业发挥了带动作用，共同构建起韩城花椒深加工的强大产能与创新矩阵。在产品创新上，韩城花椒不断拓展应用边界，除花椒蛋白面皮外，“花椒普洱”“花椒白茶” 等 “韩城花椒茶” 系列产品凭温润辛香与独特回甘赢得多地高端茶客喜爱，成为畅
0评论2025-08-280
贵州175万亩花椒林撬动44亿元产值
8月25日，安顺市关岭自治县百合街道红星村花椒基地里，连片的花椒树顺着山坡铺展，翠绿枝叶间缀满了青绿饱满的花椒果，空气中弥漫着独特而浓郁的椒麻香气。为避免花椒果实发黑影响品质，当地椒农摸索出了精准的采收节奏：每天清晨8点，天刚亮透就钻进椒林，双手握住树干轻轻摇晃，将叶片和果实上的露水抖得干干净净。等日头升高、林间潮气散尽，他们又背着竹篓回到地里，小心翼翼地将成熟的花椒串剪下。红星村花椒基地。“我家有10多亩花椒林，今年长势特别好！一天能采近百斤鲜椒，按现在的收购价，每天入账五六百元。”红星村村民韦汉平
0评论2025-08-282356
金阳青花椒新鲜上市 吸引全国客商前来采购
8月下旬，在“中国青花椒第一县”四川凉山州金阳县，青花椒迎来销售旺季，吸引了来自全国各地的客商前来收购，现场交易火热。天刚蒙蒙亮，金阳县芦稿镇的青花椒集市已是人声鼎沸。来自全县各乡镇的椒农们，带着自家精心晾晒、品质上乘的干花椒，早早聚集到花椒交易地。一袋袋青花椒颗粒饱满、色泽翠绿，浓郁的麻香在空气中蔓延。收购商们穿梭于各个摊位之间，时而抓起一把青花椒，仔细查看其成色、品相以及含籽量，随后便与椒农就价格展开商讨。金阳县有“中国花椒之乡”的美誉，更被誉为“中国青花椒第一县”，其种植花椒的历史源远流长
0评论2025-08-282356
市场行情低迷 金阳青花椒如何应对？
□四川农村日报全媒体记者 周金泉 文/图农报眼 在“中国青花椒第一县”——凉山州金阳县，自7月中旬以来，青花椒特有的香味弥漫在一个个椒园里，青花椒已陆续开称。记者现场了解到，目前，质量较好的青花椒商家给出了高于市场价2-4元/斤的价格，整体行情有望与去年基本持平，但仍处近年低谷。金阳县面对近年来青花椒行情低迷的情况，通过打造出口基地、基础设施配套、提质增效等措施，保护农户种植积极性，提高收入。行情与去年持平 但仍处近年低谷 7月31日一大早，金阳县天地坝镇桃坪中心村溜堵坝组农户殷光元正在组织三五个农户为他
0评论2025-08-103452
延伸秦安花椒产业链 筑牢乡村振兴产业根基
眼下，秦安县花椒进入丰收采摘期，椒农们挎着竹筐穿梭于树间，采摘着一串串成熟的花椒。“今年花椒成色比往年好一些，价格也要比去年的贵。”千户镇何吕村村民闫永祥一边劳作，一边算账，眼角的笑意里，是产业发展带来的踏实与期盼。千户镇昼夜温差大、光照时间长，独特的地理条件和气候优势让这里出产的花椒以“粒大肉厚、麻香浓郁”闻名，成为市场上的“香饽饽”。近年来，千户镇通过“合作社+基地+农户”模式，引进优质品种，推广科学种植技术，邀请农技专家田间授课，从修剪、施肥到病虫害防治全程指导，花椒品质和产量稳步提升，让传
0评论2025-08-103455
昭通市花椒产业高质量发展授牌暨证书颁发仪式举行
为进一步促进昭通花椒产业提质增效，7月31日，昭通市在昭阳区举办花椒产业高质量发展座谈暨农特产品招商推介会，通过观看昭通花椒产业宣传片、举行昭通农特产品推介会、花椒产业领域专家建言献策、花椒行业农业企业座谈交流等方式，共话昭通花椒产业发展前景，共享昭通农业产业发展新机遇。陈柏宇 摄昭通是中国花椒的发源地之一，也是全国重要的花椒主产区。近年来，昭通通过一体推进品种选育、基地建设、产品研发、市场推广、标准制定，小小花椒树已成为当地促农增收致富的大产业。截至2024年底，全市花椒种植规模从10年前的53万亩发展
0评论2025-08-023699
甘肃省天水市甘谷县的花椒进入采摘旺季
盛夏时节，甘肃省天水市甘谷县的花椒进入采摘旺季，村民们趁着晴好天气采摘、晾晒、交售花椒，销往四川、重庆、山东等地。近年来，甘谷县依托有利自然环境大力发展花椒产业，建成集交易、仓储物流、加工包装、电子商务为一体的花椒产业集散交易服务中心。目前全县花椒种植面积22万亩，花椒产业成为当地群众致富的支柱产业。新华社发（王克贤摄）新华社照片，天水（甘肃），2025年7月30日7月30日，甘肃省天水市甘谷县六峰镇村民在采摘花椒。盛夏时节，甘肃省天水市甘谷县的花椒进入采摘旺季，村民们趁着晴好天气采摘、晾晒、交售花椒，销
0评论2025-08-023455
