10月12日，《地理标志产品质量要求 汉源花椒（送审稿）》国家标准技术审查会在北京召开。
此次会议由全国知识管理标准化技术委员会地理标志分技术委员会地理标志分技术委员会（SAC/TC554/SC1）组织，来自国家知识产权局、国家知识产权局商标局、中国标准化研究院、中国标准化协会等单位的33个委员参会，四川省市场监督管理局标准化处二级调研员晏丽，雅安市市场监督管理局党组成员、副局长唐进，汉源县党组成员、雅安市永定桥水库管理中心主任李树敏出席会议。
与会代表及专家分别听取了标准编制工作组关于《地理标志产品质量要求 汉源花椒》国家标准编制工作的说明以及主要内容的介绍，逐章、逐节对标准进行了审查，就《地理标志产品质量要求 汉源花椒（送审稿）》中的主要技术内容进行审查，对全面标准框架、技术内容进行审查质询。与会代表及专家对《地理标志产品质量要求 汉源花椒》国家标准前期工作表示充分肯定，认为汉源花椒国家标准内容合理，并就麻度等级、酰胺总产量等创新性特色指标设定等提出具体建议。
《地理标志产品质量要求 汉源花椒》国家标准的制定，进一步健全了汉源花椒产业标准体系，提升了汉源花椒在行业中的话语权和综合竞争力，将为保护和传承汉源花椒文化，促进汉源花椒产业向标准化、品牌化方向发展赋能增效。（图文由雅安市市场监督管理局提供）
四川汉源：良种赋能"花椒经济"，无刺花椒让采摘效率翻数倍
北京日报网/央视网报道，四川汉源县花椒种质资源库已收集保存国内外花椒种质资源110余种，全县花椒良种使用率达100%。从芽变选育的无刺花椒枝条几乎不长刺、树高矮化至一米五左右，采摘效率比传统品种翻数倍，高麻素品种麻味物质含量提升至100mg/g以上。花椒啤酒、冰淇淋、面膜等跨界产品接连问世，2025年花椒油出口额接近2000万元，品牌价值达64.39亿元。
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国庆假期汉源工业园区生产忙：花椒加工企业订单足、电商产业园发货忙，冲刺四季度经济目标
雅安新闻联播报道，国庆假期雅安市汉源县工业园区"不打烊"。四川正露椒农业科技有限公司开启假期轮班生产模式，分选、封装、炼油等工序满负荷运转，全力保障节日订单按时交付；汉源电商产业园常态化运营，对接快递企业开通加急发货通道，解决商户发货、仓储、售后等问题。产销两端协同发力，彰显汉源花椒特色产业强劲韧性。下一步汉源县将持续健全产销对接体系，做大做强花椒特色产业，持续擦亮"汉源花椒"金字品牌，奋力冲刺全年经济发展目标。
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汉源花椒地标升级：品牌价值64.39亿元，建成四川省唯一双地标国家地理标志保护示范区
消费质量报报道，汉源县建成四川省唯一以"汉源花椒""汉源花椒油"双地理标志建成的国家地理标志保护示范区，综合品牌价值达64.39亿元。当地构建147项花椒全产业链标准体系，牵头制定国家标准首创"麻度等级"指标，抽检合格率99%；2024年汉源花椒种植面积20.4万亩、全产业链综合产值49.65亿元、出口额1000万元同比增长33.54%，带动10万人就业。
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寻找川菜24味：雅安贡椒，麻香千年
川菜，平民化，也国际化，风靡全国，走向世界。但若只记得一个“辣”字，便辜负了“一菜一格，百菜百味”的川菜底色。放眼全川，椒麻味型无处不在——乐山的钵钵鸡、眉山的藤椒鸭、自贡的椒麻兔、成都的椒麻猪蹄……每一道菜都在用不同的方式诠释“麻”的魅力。而万变不离其宗：好的椒麻味，离不开好的花椒。川菜之魂：花椒，土生土长的味觉领袖调料界有“三椒”：花椒、胡椒、辣椒。花椒是中国土生土长的“椒”；胡椒是张骞从西域带回；辣椒直到明朝才传入中国。千百年来，花椒始终贯穿整部川菜史，被誉为“川菜之魂”。东晋史学家常璩在
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《地理标志产品质量要求 汉源花椒》（GB/T 47140-2026）正式实施
一、标准基本信息·标准编号：GB/T 47140-2026·发布 / 实施：2026-01-28 发布，2026-05-01 实施·地位：我国首项花椒地理标志国家标准·主管 / 归口：国家市场监督管理总局、国家标准化管理委员会；全国知识管理标准化技术委员会（SAC/TC554）归口二、核心硬核指标（国家级门槛）1.麻度等级≥4 级（首创分级，数值越高越麻）2.酰胺类物质≥100mg/g（麻味物质总量，决定麻感强度）3.挥发性芳香油≥8.0%（香气浓度，决定香味浓郁度）4.水分≤11.5%、灰分≤4.2%（
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