中为史楠“视尔如荍，贻我握椒。”古人视花椒为定情信物，在史楠眼中，这紫红色的小果也确如红线一般，将他和芹峪村紧紧系在一起。
芹峪村，位于门头沟区雁翅镇，村里的三面山坡上种着百余亩花椒林。村不大，常住人口只有80人，平均年龄60岁以上。年轻人都去城里打工了，留下来的全靠着种花椒过日子。
走进史楠的办公室，花椒味扑面而来。罐装的、袋装的、礼盒装的……花椒虽然都密封着，但浓郁的味道还是直往鼻孔里钻。再仔细闻，又变成一缕清香。“这就是我们的雁芹花椒，品种叫‘大红袍’。”史楠说着就打开一罐，香味更沁人心脾，“你看这颜色多鲜亮。你尝一颗，嘴里会留香。”
史楠是门头沟区人社局就业科科长，2024年年初来到芹峪村担任第一书记。虽然是土生土长的门头沟人，他也是第一次听说门头沟的山里还产花椒。
“花椒是芹峪村曾经的驻村第一书记刘民田带头引进的，今年已经是第8年，到了大量产果的时候了。2023年，受‘23·7’特大暴雨影响，村里120亩花椒树中约四分之一受损，剩下的花椒树产量还不错。”史楠说，“老书记给村里蹚出了一条路，我得把路走好、走宽，让村民的口袋真正鼓起来！”
过去这一年，史楠和村民一起爬坡上坎，修复被洪水破坏的花椒林，也学着种树、施肥。他还邀请北京农学院等单位的专家进村指导。
村里大多是老年人，很多技术总是史楠先学会了，再手把手地教给大伙儿。“这种蚜虫呀，你直接上药，如果没药死，它就又爬走去祸害别的树了。咱们该怎么办呢？”史楠给大家示范：他捏起一块棉球蘸上药水，然后把棉球塞到虫洞里，严严实实不留一丝缝隙，“咱们把它堵住，这样它就出不来，肯定药死在洞里了。”从科学剪枝到病虫害防治，再到合理安排树苗间距，史楠“现学现卖”，说得头头是道。
多方努力下，去年的雁芹花椒迎来了大丰收，湿花椒产量达到了上万斤，晾制成干花椒1400斤。
前多半年，史楠在村里忙着拉投资、灾后修复、科学种植提高产量，余下的日子，史楠清楚，更重要的是把雁芹花椒的品牌打出去，销量搞上去。
推广从哪儿做起呢？他联系到“大山山货”“雁翅优选”等线上平台，依托平台的专业运营，成功为雁芹花椒拓宽了销路。
线下，史楠跑遍了区里农业农村局、商务局等委办局，想方设法打品牌、找销路。北京市大大小小各种助农产品集市也是打广告的好机会。去年，史楠多次拉着花椒进城“赶集”。
去年5月26日，在法源寺社区第十八届春季便民服务大集上，史楠把花椒摆出来，都不用说话，只要把罐子拧开留个缝，就有人寻着味儿来了。其实，进城赶一趟集，卖几罐花椒的利润还不够来回的油钱，但史楠却乐此不疲，“主要是打品牌，让市民闻到咱花椒的味儿，知道咱们雁芹花椒好，慢慢地就会引来客源了。”
果然，一来二去，雁芹花椒开始积攒了一些口碑。助农集市上有了回头客，区里一些餐馆、农家院打电话来订购。不久前，隔壁镇双塘涧村驻村第一书记齐盛超来串门，说要做个助农产品礼盒，史楠立马向他推荐了雁芹花椒。齐盛超也爽快，直接下单了100斤。
花椒卖出去了，村民们一年的辛劳也有了回报，人均年收入能有2万元左右。
在推广雁芹花椒的过程中，史楠最常听到的一个评价是“贵”。的确，雁芹花椒每斤售价过百元，比超市普通的花椒贵出不少，但史楠并不想去“卷”低价，他清楚村里的花椒品质经得起考验。“村里的花椒是经过有机认证的，如果再能建成农业标准化基地，除了能得到资金支持外，将来还能走上更大的平台，有更广阔的销路。”
最近，史楠还在研究如何把花椒“玩出花儿”来。他从农学院专家处了解到，看似没用的花椒籽，如果能培育成苗，就能拿到市场上售卖，对村民来说又是一笔收入；而看着疙疙瘩瘩的花椒木，不仅是文玩爱好者的心头好，还可以加工成婴儿磨牙棒等产品。他还听说，国内其他的花椒产区已经推出了花椒啤酒、花椒咖啡，那么村里能不能搞个“花椒宴”？这些创意令他激动不已。
左为史楠“在提高花椒附加值方面，可以做的工作还有很多。”史楠告诉记者，在余下的驻村时间里，他要继续把雁芹花椒的品牌打响，让雁芹花椒成为京白梨、平谷大桃那样具有代表性的北京特色农产品。
傍晚时分，史楠开车行驶在路上。夕阳斜照，眼前是整修平坦的道路、挂着红灯笼的农房，一幅“诗画乡村”的图景。史楠深深地吸了一口气，车里挥散不去的花椒味儿，格外让人心旷神怡……
来源：北京日报客户端
