百亿级国际花椒产业城项目签约落户重庆江津

新华指数研究院10月13日监测显示，本期（10月1日至10日）青花椒市场呈“需求温和、供给收紧”格局。新华·江津青花椒价格指数监测数据显示，江津干花椒特级、一级、二级价格全线小幅回升，涨幅分别为1.21%、1.48%和1.93%。农户及小商贩库存降至51.67%，基层货源持续出清，囤货商低价惜售支撑价格中枢小幅上移。四川金阳、云南昭通等产区价格总体平稳，为江津价格提供底部支撑，预计短期以稳为主、窄幅波动。

新华指数监测显示，9月中旬红花椒市场前跌后稳，武都花椒价格指数报654.10点、上涨0.27%；火锅、串串、卤味旺季备货启动带动集中补库，江津青花椒特级、一级、二级价格全线上涨，"优质货坚挺、统货承压"分化格局预计延续至10月上旬。

9月19日，2026新华指数庆丰收秋季发布大会在上海举办，发布新华·江津青花椒价格指数相关成果并举办产销对接推介会。江津作为全国唯一以青花椒为主栽品种的县域核心产区，构建全链条发展格局；采收季以来干花椒价格稳中向好，8月末较7月末特级涨2.61%，"精品稳、通货弱"分化格局延续，旺季备货启动后行情存反弹预期。

新华·江津青花椒价格指数监测显示，9月上旬江津干花椒特级15.39元/斤、一级14.09元/斤、二级12.82元/斤，较上期均回落。产地库存创本产季新高，市场呈"精品稳、通货弱"分化格局；9月中下旬旺季备货启动后行情存小幅反弹预期，但反弹空间有限。

据新华·江津青花椒价格指数监测，6月30日江津各等级青花椒产品价格全线上涨，干花椒特级报13.46元/斤，保鲜花椒收购价报3.15元/斤，市场出现企稳回升迹象。

6月23日江津干花椒全线回升：特级12.97元/斤、一级11.12元/斤、二级10.06元/斤，保鲜花椒3.50元/斤继续走低，"三涨一跌"格局显现。

新华指数监测显示，6月22日江津青花椒价格"两涨两跌"，特级干椒12.88元/斤、保鲜花椒3.80元/斤，市场结构性分化明显。

华龙网记者调研显示，江津青花椒种植面积53万亩、全产业链综合产值逼近百亿元，品牌价值66.92亿元居全国花椒类第一。

新华网重庆6月5日电（欧阳虹云）漫山遍野的青花椒挂满枝头，重庆市江津区53万亩青花椒进入采摘期。江津国际花椒产业城里，一辆辆满载着花椒的车进进出出，200多名外地客商与本地椒农纷至沓来。这是6月4日中国·江津花椒产业高质量发展大会（以下简称“大会”）上的热闹景象，背后也折射出江津打造全国领先的花椒育苗基地、

江津花椒市场从5月28日开市到今天已经5天了，受减产的影响市场上干花椒的吞吐量远远低于往年的平均水平，目前鲜干青花椒价格平稳上升，波动较小，由于开口率的不断提升，今天的市场行情上涨了一元左右。目前江津花椒交易市场的交易氛围比较正常，每天市场上的花椒基本都能销售出去。 今年，虽然外地客商或贸易商来的也比较