四川资阳雁江打造食品饮料产业集群：一粒花椒"链"上一锅火锅底料，"隔壁就是下一站"成产业新图景
资阳市人民政府9月22日报道，雁江区以"链"式思维打造食品饮料产业集群：四川新诗腾食品5000万元花椒深加工项目与四川菜煮饪巴蜀辣韵食品上亿元全自动火锅底料工厂"隔墙供货"，安井、欧福蛋业等龙头带动全区食品饮料及配套企业增至79家，1-6月规上食品工业产值占全区66%，"雁江区绿色健康食品产业集群"入选省级中小企业特色产业集群。
0评论2026-09-262546
2026年全球及中国花椒行业展望：中国产量占比近八成，产业从规模扩张转向质量提升与价值重构
ZVZO消费观察9月18日发布的《全球及中国花椒行业深度分析与展望报告（2026）》显示：2026年全球花椒产量预计48-52万吨，中国贡献约38-41万吨、占比近八成；产品形态加速向精油、油树脂、复合调味料提取物升级，深加工品类消费增速预计9%-12%，产业竞争焦点从价格转向品质稳定性、溯源能力与供应链响应速度。
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兰州牛肉拉面牵手陇南武都花椒：签订原料直供战略合作协议，打通产区基地到拉面终端产销闭环
兰州市市场监督管理局会同兰州牛肉拉面行业协会赴甘谷、武都、西和调研花椒产供销情况，与陇南花椒产业协会及多家企业签订原料直供战略合作协议，拟通过原料基地认定、订单收购、质量追溯等深化合作，推动"产区基地"与"拉面终端"直供闭环。
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陕西铜川印台区2.6万亩花椒迎丰收：广阳镇四联村千亩椒园亩产500斤，小花椒成乡村振兴富民产业
初秋时节，陕西铜川市印台区2.6万亩花椒进入集中采收期，广阳镇四联村1200亩椒园亩产常年保持在500斤左右。自2017年依托西北农林科技大学调整种植结构以来，昔日荒坡丘陵蜕变为特色产业基地，"大红袍""狮子头"成为带动群众增收的富民主导产业。
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九月中旬全国花椒市场旺季补库托底止跌：江津青花椒价格全线上涨，优质货坚挺、统货承压分化延续
新华指数监测显示，9月中旬红花椒市场前跌后稳，武都花椒价格指数报654.10点、上涨0.27%；火锅、串串、卤味旺季备货启动带动集中补库，江津青花椒特级、一级、二级价格全线上涨，"优质货坚挺、统货承压"分化格局预计延续至10月上旬。
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山西河津周家湾村千亩花椒迎丰收：帮扶车间日烘干超3500公斤，"就地加工"补齐山区产业链短板
山西河津市下化乡周家湾村千亩花椒迎来丰收。当地以"党建带工建"盘活闲置校舍建成花椒产业帮扶车间，配齐烘干筛选设备，实现"就地加工、车间变现"，注册"耿旺"品牌拓宽渠道。目前全村花椒种植1800余亩，采收旺季日烘干超3500公斤，干花椒年产量稳定在15万公斤，带动村民就近务工增收。
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安徽亳州香辛料市场9月行情：韩城红花椒54-60元/公斤坚挺，茂汶货68-74元/公斤价格最稳
9月上旬安徽亳州神农谷香辛料市场调研显示：陕西韩城红花椒54-60元/公斤坚挺、四川茂汶红花椒68-74元/公斤价格最稳、藤椒35-40元/公斤平稳，八角、花椒、桂皮占采购量六成以上。市场整体"进口微涨、国产稳中略降"，红花椒价格处年内中等偏低水平，旺季备货启动后终端走货有望加快。
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江津青花椒亮相新华指数秋季发布大会：指数成产销决策"风向标"，产融对接助推品牌升级
9月19日，2026新华指数庆丰收秋季发布大会在上海举办，发布新华·江津青花椒价格指数相关成果并举办产销对接推介会。江津作为全国唯一以青花椒为主栽品种的县域核心产区，构建全链条发展格局；采收季以来干花椒价格稳中向好，8月末较7月末特级涨2.61%，"精品稳、通货弱"分化格局延续，旺季备货启动后行情存反弹预期。
0评论2026-09-212569
山东枣庄山亭区发布花椒目标收入保险监测价：田头交易均价13元/斤，"保险+监测"护航椒农收益
枣庄市山亭区发展和改革局公布2026年花椒目标收入保险监测期田头交易价格：9月14日当日均价13元/斤，累计均价13.07元/斤。目标收入保险以监测价格定价理赔，将保障从物化成本升级为种植收入，为椒农收益托底，与武都价格指数等多地金融助农实践共同丰富主产区保障工具。
0评论2026-09-202369
新华指数：江津青花椒通货承压回调，特级跌至15.39元/斤，"精品稳、通货弱"分化格局延续
新华·江津青花椒价格指数监测显示，9月上旬江津干花椒特级15.39元/斤、一级14.09元/斤、二级12.82元/斤，较上期均回落。产地库存创本产季新高，市场呈"精品稳、通货弱"分化格局；9月中下旬旺季备货启动后行情存小幅反弹预期，但反弹空间有限。
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韩城市花椒协会发布第十四期大红袍价格监测：有机特级批发价80元/500克，购销秩序持续规范
韩城市花椒协会发布第十四期大红袍花椒价格监测数据（统计时间9月15日）：有机特级批发价80元/500克、一级60元，普通三级21.5元，等级价差清晰。同期公示12家优秀会员采购指南，规范购销秩序，助推产业高质量发展。
0评论2026-09-200
四川汉源做强"麻香经济"：全产业链总产值预计达52亿元，花椒精油、果酒等新品远销24个国家和地区
汉源县2026年花椒种植面积达20万亩，鲜花椒产量预计突破4.2万吨、产值超11亿元，全产业链总产值预计达52亿元。14家龙头加工企业智改数转，花椒精油、果酒等新品附加值提升10%，产品远销24个国家和地区，区域公用品牌价值达64.39亿元。
0评论2026-09-19354
甘肃秦安王窑镇花椒采收全面收官：全镇总产量预计达3000吨，产业园标准化收储500吨稳价保收
秦安县王窑镇花椒田间采摘全面收官，今年全镇总产量预计达3000吨。花椒产业园计划收购500吨，通过标准化分拣、分级、仓储后批量外销至重庆、成都、贵州等地，破解农户散卖难题，保障椒农稳定增收。
0评论2026-09-192456
陕西韩城花椒出口创同期新高：上半年出口额突破1000万元，"孟香娇"获欧洲27国商标注册
2026年上半年韩城花椒出口额突破1000万元，创同期新高。"孟香娇"有机花椒获欧洲27国商标注册，出口产品通过602项零农残检测；有机花椒曾以每公斤266元出口德国，创下韩城花椒出口价格新高。
0评论2026-09-190
四川美姑干花椒集中购销火热：收购价稳定在每公斤60至72元，小花椒成为大凉山"致富椒"
9月的美姑县迎来一年一度干花椒集中购销季，美美广场交易火爆，优质干花椒收购价稳定在每公斤60至72元，乐山客商单日最高采购超两千公斤，花椒产业成为当地山区群众增收致富的核心特色产业。
0评论2026-09-180
四川茂县龙池村千亩大红袍产销两旺：干椒产量8.5万斤、收购均价58元/斤，知名餐饮品牌进村直采
茂县叠溪镇龙池村千亩大红袍花椒迎丰产丰收，预计干花椒产量8.5万斤、收购均价每斤约58元，全村花椒产业总产值可达500万元，巴奴、海底捞等知名商家直接进村订购。
0评论2026-09-180
九月上旬全国花椒市场低位震荡：精品货源价格坚挺，餐饮旺季备货启动在即行情有望企稳
新华指数监测显示，9月上旬全国花椒走货平稳、价格进入震荡阶段，武都花椒价格指数报652.31点；"精品稳、通货弱"分化格局显现，9月中下旬随餐饮火锅旺季备货启动，行情存在企稳小幅反弹预期。
0评论2026-09-180
甘肃秦安王窑镇花椒采收圆满收官：年产3000吨，构建产销一体化闭环体系
甘肃秦安王窑镇花椒采收圆满收官，全镇年产量预计达3000吨，通过产业园标准化加工和产销一体化体系实现优果优价。
0评论2026-09-160
汉源花椒文旅融合走出新路：区域公用品牌价值64.39亿元，带动10万余人就业
汉源花椒通过贡椒丰收节、文旅融合和地理标志保护示范区建设，全产业链综合产值达49.65亿元，带动10万余人就业。
0评论2026-09-160
四川汉源20万亩花椒迎丰收：年加工产值32亿元，红花椒油产量占全国七成以上
四川汉源20万亩花椒丰收，鲜花椒年产量4.2万吨以上，年加工产值32亿元，红花椒油产量占全国七成以上。
0评论2026-09-160