来源：永善县人民政府网站 / 微永善 | 2026年9月18日
9月17日，云南省昭通市永善县县委副书记、县长罗昌武率队赴"中国花椒之乡"重庆市江津区，考察学习花椒全产业链发展经验。此次跨产区考察聚焦种植管理、精深加工、市场交易三大环节，意在为永善花椒特别是"永青一号"良种的全产业链升级寻找对标样板，推动云贵高原产区与长江中上游传统强区的产业协作。
一、对标江津：53万亩椒林撑起80亿元全产业链
江津区是全国县域规模最大的青花椒主产区，现有花椒种植面积53万亩，全产业链总产值达80亿元，保鲜花椒占全国市场份额的90%。考察组一行首先来到重庆市江津先锋花椒城有限公司种植示范基地，实地考察花椒矮化回缩、农资配送、水肥一体化灌溉等种植管理模式，与基地负责人深入交流，详细了解企业在花椒种苗培育、低空经济应用、联农带农机制完善等方面的经验做法。其中，无人机等低空装备在椒园管护中的应用，以及"龙头企业+合作社+农户"的利益联结机制，给考察组留下深刻印象。
二、走进产业城与加工车间：机械化加工与仓储体系成考察重点
随后，考察组走进重庆江津国际花椒产业城，实地察看产业城规划布局、花椒产区分布展示样板，并与企业深入交流，详细了解花椒机械化生产加工流程、仓储管理体系构建，以及当前花椒市场需求、原材料收购价格等情况。在重庆市江津区丰源花椒有限公司，考察组参观了花椒精深加工产品展示区和生产车间，重点了解花椒精油、花椒油、花椒除螨剂等产品的研发路径、生产车间布局与产品销售渠道，并就花椒产业链延伸和联农带农机制建设与企业负责人深入交流。从鲜椒烘干、色选分级到精油萃取，全流程机械化、标准化生产模式为产区提供了一个可参照的加工升级路径。
三、永善融入：依托"永青一号"搭建合作桥梁，推动产业高质量发展
永善县地处金沙江畔，光照充足、立体气候明显，出产的"永青一号"青花椒以种植面积广、颗粒饱满、麻味纯正著称，市场发展前景广阔。罗昌武在考察中表示，诚邀相关企业到永善考察交流，搭建合作桥梁，共寻合作契机；并要求县直相关部门认真学习借鉴江津区在花椒种植管理、精深加工、市场交易等方面的先进经验，推动永善花椒产业高质量发展。
业内人士认为，近年来云南青花椒产区整体崛起，昭通鲁甸已发展成为全国重要的青花椒集散中心，永善此番主动对接江津，体现出新兴产区从"卖原料"向"学体系、建链条"转变的清晰思路。跨产区的经验移植与合作对接，将为西部山区花椒产业的品种改良、机械化采收、精深加工与联农带农机制建设注入新动能，也为全国花椒产区间协同发展提供了生动样本。
