来源：凤县人民政府网 | 2026年11月6日报道
为进一步提升基层农业技术人员和广大农民群众的综合素养与生产技能水平，推动花椒、林麝、中药材等特色农业产业提质增效，11月3日至4日，凤县科学技术协会联合凤县老区建设促进会举办凤县2026年冬季农业实用技能培训活动。来自全县从事农业生产经营的群众、基层农业技术推广人员共计160人参加本次培训。
一、专家团队进山：三大板块覆盖县域特色产业
本次培训由陕西省老区建设促进会邀请西北农林科技大学邹志荣、王渭玲、魏安智、任战军教授组成专家团队，结合凤县山地农业发展条件与产业发展现状，聚焦重点特色主导产业，将集中讲授与田间实训相结合，分别围绕优质中药材生产管理技术、花椒轻简化高效栽培技术、林麝规范化科学养殖三大板块内容展开细致讲授。
针对品种优选培育、日常田间管护、病虫害绿色防控、疫病科学防范、增产提质等生产环节中的重点要点，专家团队进行了深度剖析，系统梳理日常生产中高发多发的各类问题，并结合凤县地域条件给出科学、可落地的技术对策。授课内容紧贴本地农业生产现实，案例详实丰富，帮助参训人员系统夯实特色种养产业理论基础。
二、"轻简化"为何是山地椒园的解题方向
在三大板块中，花椒轻简化高效栽培技术与椒农关系最为直接。凤县地处秦岭腹地，椒园多分布于坡地，采收、修剪、管护高度依赖人工，随着农村劳动力老龄化加剧，"用工贵、请工难"已成为制约山地花椒产业的首要瓶颈。轻简化栽培的核心，正是通过矮化树形、简化修剪、机械化或半机械化作业、绿色防控替代人工施药等手段，把单位面积用工量降下来，同时保住产量与品质。
业内技术人员普遍认为，轻简化不是"粗放管理"，而是把有限的人力用在关键环节：冬季清园整形、基肥深施、病虫害统防统治等农事做扎实，生长季的用工自然减少。本次培训采取集中讲授与田间实训相结合的方式，正是为了把技术要点落到操作层面，避免"课上听着懂、回到地里不会做"。
三、从课堂到椒园：技术转化是下一步关键
为确保本次冬季农业培训取得实实在在的成效，凤县科学技术协会还现场为参训人员发放了《林麝规范化养殖》《花椒病虫害防治》等农业实用技术手册。参训人员纷纷表示，本次培训内容务实接地气，针对性很强，有效补齐了自身在特色种养方面的技术短板，拓宽了产业发展思路，对今后发展特色产业、稳定增收致富增添了信心。
下一步，凤县科协将持续做好农业技术服务工作，推动培训技术转化为产业发展实效，持续培育一批懂技术、会管理的本土农业实用人才，不断做强做优县域特色主导产业，为乡村全面振兴夯实坚实基础。
从全国花椒产区看，冬季正是集中开展技术培训的传统窗口期。立冬之后椒树进入休眠，清园、涂白、施基肥、整形修剪等农事集中，培训内容能直接对接当季农时，"学完就能用"。近年来，陕西凤县、韩城，甘肃武都、文县，四川汉源等多个主产区均在冬季组织类似培训，把高校院所的专家资源引入山区田间，正在成为产区接续推进产业提质增效的通行做法。
