来源:河津市人民政府网 | 2026年11月5日报道
连日来,河津市林业局抢抓秋季造林有利窗口期,依托国土绿化综合治理项目,优选良种科学栽植,推动传统花椒产业转型升级,拓宽山区群众增收渠道。
一、现场:新老树伴生,栽一株活一株
走进下化乡下院村花椒苗栽植现场,一派繁忙景象。市林业局组织专业施工队伍,严格按照标准化要求栽种花椒良种,技术人员全程跟班指导,对栽植间距、定植深度、后期管护逐项把关验收,确保“栽一株、活一株,栽一片、成一片”。
国土绿化综合治理项目是河津市今年实施的一项林业重点项目,总投资3000万元,主要涵盖退化林修复、人工造林、中幼林抚育、封山育林、干果经济林提质增效等多项内容。其中,干果经济林提质增效子项目分花椒、米槐两大板块实施,花椒共1830亩、投资240余万元,覆盖下化乡下院村、周家湾村、杜家湾村。
二、“早红椒”:上市提前一个月,挂果期拉长一个月
此次更新改造采用新老树伴生栽植模式,新苗选用优良品种“早红椒”,栽种于原有老椒树旁,循序渐进完成品种替换。该品种耐寒耐旱,上市时间较普通大红袍花椒提前约一个月,成熟后挂果期可达一个月,采摘周期长、管护省心,稳产增收效果明显。
“新老树伴生”这一做法值得关注。老椒园改造最怕“一砍就断档”——一次性清园换种,意味着三到五年没有产量、没有收入,椒农往往难以承受。把新苗套栽在老树旁,边结果边换种,用空间换时间,既保住了当期收益,也让品种更新真正落得下去。
三、老椒园的三重困境
下化乡是河津市花椒主产区,长期存在品种老化、树势衰退、采摘难度大、产量不稳、收益偏低等问题,品种换代、产业提质是椒农迫切期盼。这几乎是北方花椒老产区的共性难题:栽下十年以上的椒园,树体高大、内膛空虚,采摘全靠人爬梯子上树,一个工一天只能采几十斤鲜椒;品种混杂则让果实大小、成熟期参差不齐,分级和统一收购都难。
从产业逻辑看,“早红椒”的两项特性正好对着两个痛点:上市提前约一个月,抢的是早市的价格窗口,此时云南、四川的青花椒尚未大量入市,北方干椒货源偏紧,价格通常高于集中上市期;挂果期延长一个月,则把原本高度集中的采收压力摊薄,缓解了采收季“用工荒、工价涨”的老问题。对以户为单位经营的山区椒园而言,这两个“一个月”的分量,往往比单纯追求亩产更实在。
不过,品种更新的红利并不会自动兑现。业内技术人员提示,良种需要配套良法,换种之后的水肥管理、整形修剪、病虫害绿色防控必须跟上,否则新树同样会陷入树势早衰、结果部位外移的循环;同时,新品种的适应性还需经过几个完整生长周期的检验,尤其要观察极端低温年份的冻害表现。
下一步,河津市将持续落实关于发展乡村特色产业的部署,抓好特色林果提质升级,补齐产业短板,夯实乡村振兴产业根基。从全国花椒产业看,当种植面积扩张接近上限、单产提升空间收窄,产区的竞争正从“扩面积”转向“换品种、提品质、抢档期”,河津这场1830亩的品种更新,正是这一转向在北方山区的一个具体样本。




