天味食品取得CO2超临界萃取花椒油方法专利，该技术可防止树脂结晶

2023年11月22日消息，据国家知识产权局公告，四川天味食品（603317）集团股份有限公司取得一项名为“一种防止CO2超临界萃取花椒油树脂结晶的方法”，授权公告号CN113801732B，申请日期为2021年9月。

专利摘要显示，本发明公开了一种防止CO2超临界萃取花椒油树脂结晶的方法，可以有效解决在CO2超临界萃取过程中花椒油中树脂结晶问题，防止设备堵塞，提高产品品质。