来源：四川省农业农村厅 | 2026年9月21日
从增值税发票数据看区域农业经济发展，青花椒产业正在成为四川德阳市罗江区拉动区域农业经济增长、助力乡村振兴的重要一环：2026年1-8月，罗江区青花椒产业销售收入同比增长超3倍，其中青花椒精深加工及产品流通销售收入同比增长91%。到今年底，罗江全区青花椒年综合产值预计将突破2.2亿元。
一、专合社带动：从"荒山荒坡"到"绿色银行"，初级产业稳步扩容
发票数据显示，2023年至2025年，罗江区青花椒产业在初级生产经营环节的销售收入累计增长81%。罗江青花椒产业发展的核心方式，是组建以产权为纽带，提供技术物资、农产品营销、内部信用合作等综合服务的农业专业合作社，由此蹚出了"荒山荒坡"变"绿色银行"的发展路子。
"我们蟠龙农联是全省最大的青花椒基地，年产量均保持在5000吨以上，常年为金龙鱼、幺麻子等调味料品牌提供原料，2020年至今总供应量增长了57%。"据德阳市罗江区蟠龙新型农民合作联合社经理邹俊介绍，近年来合作社年平均销售收入均在1000万元以上，带动了1200余户当地农户及残疾人就业。随着"公司+农户+专合社+基地"模式深化，2026年罗江区青花椒种植面积已逐步扩大至3.2万亩，青花椒专业合作社已有4户，建设花椒加工基地8个，引导5000余名农户参与种植、就近务工，每户年均增收5500余元。
二、链条延伸：从清理分级到花椒油，加工转化率达70%
目前，罗江的青花椒专合社已具备清理、分级、烘干、包装等完整初加工能力，家庭农场同样配套烘干设施，产业链条正从单纯种植向烘干、分级等后端延伸。据三麻子青花椒种植专合社理事长杨洪军介绍，专合社已具备年加工2000吨干花椒、300吨花椒油的生产能力，同时还将修剪下的花椒枝条开发成枕头、足浴包、香囊等副产品，青花椒加工转化率达70%，每年稳定提供80个就业岗位，花椒采收期临时用工达二三百人。
在整个青花椒产业链中，以花椒油为代表的深加工产品逐步成为产业链增值的重要环节。依托集团化布局与精深加工优势，德阳树上鲜食品有限公司年加工花椒油达1500吨，年产值突破6000万元。据企业财务负责人介绍，近年来企业销售收入与利润率保持稳步增长，已成为罗江区花椒油赛道的重要一员。白马关镇出产的九叶青、藤椒、金阳椒等品种麻度可达27度至32度，比其他产区高出6度左右，重庆客商长期偏好罗江青花椒，单价高出两三元，今年连云南产地的客商也慕名前来采购。
三、数据透视：发票大数据成为观察特色农业的新窗口
增值税发票数据因其覆盖面广、真实性强的特点，正在成为观察特色农业产业发展质量的"晴雨表"。罗江区的实践表明，从初级种植到精深加工、从线下批发到线上直播，每一个环节的经营活跃度都能在发票数据中得到印证。当地税务部门表示，下一步将持续深化税收大数据分析应用，持续关注区域特色农业发展，为乡村产业振兴贡献更多力量。业内人士认为，罗江以专合社为纽带的组织化经营，叠加完整初加工能力和深加工布局，为丘陵地区小农户对接大市场提供了可复制的"罗江样本"。
