来源：大河网 / 河南省人民政府门户网站 | 2026年9月16日报道
秋风送爽，山野飘香。在河南省洛阳市伊川县，沟沟坎坎间迎来了"香麻了"的收获季节。9月初，沿着起伏曲折的乡间公路穿行在万亩花椒示范带内，依稀还能闻到花椒的香麻味，只有少数椒林里还有尚未采摘的花椒，一簇簇缀于枝头、掩映在绿叶之间。
一、荒坡披绿装：三个万亩示范带连片成势，5.3万亩大红袍带动2万人就业
"今年的花椒采摘基本大头落地，从产量上看又是丰收的一年。"在鸦岭镇楼子头村外的观景台上，鸦岭镇副镇长胡嘉琪指着近处远处的花椒说。放眼望去，十多年前荒凉的低山丘陵，已被一片片的绿色花椒林覆盖。近年来，鸦岭镇立足生态乡镇的发展定位和富硒土地的先天优势推进花椒产业发展，目前已建成楼头王庄片区、殷桥石桥康坪郑窑卢村片区、沿甘泉河东岸西沟殷沟董家沟曹窑片区3个万亩花椒示范带，总计种植大红袍花椒5.3万余亩，带动2万余人就业。
二、技术服务到田头：栽植修剪防病虫，打消群众种植顾虑
产业的稳健发展离不开技术支撑。据了解，伊川县林业局组织林业技术人员深入王庄、楼头、殷桥等重点种植村开展田间技术指导，手把手教群众花椒栽植、修剪、病虫害防治、丰产管理等实用技术，解决农户种植过程中的各类技术困惑，打消群众发展产业的顾虑。与此同时，当地持续完善基础设施、修建产业道路，打通了花椒产业供应链上的运输瓶颈，让农产品运输更为高效便捷。
三、品牌+提档升级：从"卖鲜椒、卖毛椒"迈向"卖干椒、卖净椒"
在销售端，伊川县通过品牌营销、电商销售，不断提升"鸦岭富硒花椒"品牌的知名度和影响力，吸引大量客商前来采购，产品远销陕西、山西、河北等省，部分还销往四川。更重要的是，当地推动农产品从"卖鲜椒、卖毛椒"向"卖干椒、卖净椒"提档升级：依托各类农民专业合作社引进花椒加工企业，开展花椒烘干、分拣、包装等标准化加工服务，收购农户花椒再统一外销，将花椒的附加值尽量多地留在本地，让农户分享加工增值收益。
四、产区观察：中部平原丘陵产区的差异化突围
花椒不仅是伊川县的特色产业，也是洛阳市的特色产业之一。业内人士表示，伊川地处中原腹地，与西北传统产区相比，其竞争力更多来自"富硒"差异化定位和毗邻中原消费市场的区位优势。通过"技术下沉+设施配套+品牌塑造+就地加工"四位一体的路径，伊川把花椒种成了低山丘陵间的绿色银行，也为中部地区丘陵山区特色经济林产业发展提供了有益借鉴。未来，随着加工链、销售链进一步完善，伊川花椒有望在中部市场占据更大份额。
