来源：四川在线 / 巴中市融媒体中心 | 2026年10月9日报道
近年来，四川省巴中市平昌县坚持把产业振兴作为乡村振兴的重中之重，立足本地花椒资源优势，着力延伸产业链条、提升产品附加值。作为当地农业产业化重点龙头企业，平昌县巴山天香花椒有限公司通过盘活土兴镇铁城社区闲置厂房，建成近5000平方米的花椒精深加工车间，配套4条精深加工生产线，开发出青花椒油、火锅底料、青花椒酱、足浴粉等多元化产品，持续带动群众增收，为乡村产业振兴注入强劲动力。
一、闲置厂房变"致富车间"：5000㎡精深加工车间投产
10月8日，该公司火锅底料生产线上一片忙碌。工人们各司其职，配料、炒制、灌装、包装等工序有序衔接，一袋袋香气扑鼻的火锅底料从生产线上鱼贯而下，即将发往全国各地。原本闲置的厂房如今变成了带动群众增收的"致富车间"，实现了资源盘活与产业发展双赢。
平昌县花椒种植历史悠久，气候温和、雨量充沛、土壤适宜，为花椒生长提供了得天独厚的自然条件。全县花椒种植面积逐年扩大，产量稳步提升，但长期以来，初级产品附加值低、销售渠道单一等问题制约着产业高质量发展。为破解这一瓶颈，平昌县积极引导龙头企业向精深加工转型，通过政策扶持、项目带动、技术指导等方式，推动花椒从"卖原料"向"卖产品"转变。
二、产品矩阵：青花椒油、火锅底料、青花椒酱、足浴粉多元开发
巴山天香花椒有限公司的转型实践是平昌县花椒产业升级的一个缩影。公司通过引进先进加工设备和技术，建成4条精深加工生产线，年加工能力大幅提升。在保留花椒麻香风味的基础上，公司开发出青花椒油、火锅底料、青花椒酱、足浴粉等系列产品，覆盖餐饮、家庭、日化等多个消费场景，产品附加值较原料销售提高数倍。
"过去我们只能卖干花椒，价格波动大、利润薄。现在有了精深加工生产线，可以把花椒"吃干榨尽"，青花椒油、火锅底料等产品市场需求稳定，企业效益好了，也能给农户更高的收购价。"公司负责人介绍说。精深加工不仅提升了企业盈利能力，也为当地椒农提供了稳定的销售渠道和价格保障。
三、联农带农：企业+合作社+农户，家门口就业促增收
在联农带农方面，巴山天香花椒有限公司采取"企业+合作社+农户"模式，与周边多个乡镇的花椒种植户签订保底收购协议，统一提供种苗、技术、标准，带动农户规范化种植。采摘季节，公司优先吸纳周边群众到车间务工，让更多村民在家门口实现就业增收。铁城社区居民张大姐告诉记者："以前农闲时只能外出打工，现在在家门口就能上班，一个月能挣3000多元，还能照顾家里。"
此外，闲置厂房的盘活利用，还带动了当地村集体经济发展。公司通过租赁、分红等方式，让闲置资产产生持续收益，村集体每年有稳定收入，为乡村基础设施建设和公共服务改善提供了资金支持。
平昌县相关负责人表示，下一步将继续围绕花椒产业做文章，支持企业加大研发投入、拓展产品品类、培育自主品牌，推动花椒产业向高端化、品牌化、多元化方向发展。同时，进一步完善利益联结机制，让更多群众分享产业增值收益，真正实现"小花椒"撬动"大产业"、托起"致富梦"。
