一是花椒品质进一步提升。根据海拔、光热、土壤等种植条件，科学筛选规模种植区域，平均亩产由350公斤提高到1000公斤左右，逐步推广“矮化密植”播种技术和振动筛选等加工技术，力争地块单产再增加30%以上，花椒的干度和净度得到有效提升。
二是花椒效益进一步增强。发展花椒基地面积50万余亩，占全国青花椒面积的50%，占全国花椒市场份额20%以上。全区55%以上的农民从事花椒产业，发展花椒加工企业30余家、花椒烘烤业主800余个，营销经纪人和从业人员8000余人，年均实现季节性劳务收入4亿元以上。
三是市场影响力进一步扩大。持续举办花椒艺术节、江津花椒品牌推介会、中国花椒之乡贸洽会等活动，江津花椒成为中国地理标志产品和中国名牌农产品，先锋花椒市场成为全国最大的青花椒专业批发市场，销售到全国10多个省市。
