来源：重庆农产品加工（丰源花椒公众号） | 2026年9月10日
9月9日，经重庆市农业农村委对外合作处引荐，昭叻国际总经理刘媛媛带领欧盟合作商一行到访重庆市江津区丰源花椒，实地考察出口花椒示范基地、企业展厅与生产车间，就花椒种植、深加工与出口合作进行深入交流。丰源花椒总经理杨天旭全程陪同讲解。
一、基地见真章：出口花椒示范基地展示"第一道品控"
考察之旅从出口花椒示范基地启程。这里既是丰源花椒进军国际市场的重要源头，也是产品品质的第一道保障。杨天旭现场讲解花椒种植管理、采收标准以及出口品控相关要求，让欧盟客商直观、全面地了解丰源花椒"从田间到出口"的全链条品质管控体系。从基地源头规范农事操作、统一采收标准，到车间按出口等级分选加工，每一个环节都有据可查、有标可依。
二、车间看工艺：深加工产品矩阵拓宽出口想象空间
走进企业产业腹地，考察团现场体验了花椒按摩精油等深加工产品，详细了解花椒加工工艺流程及质量管理体系。杨天旭介绍，企业花椒产品出口在符合国家标准的基础上，主动对标欧盟等国际市场准入要求，从原料筛选、生产加工到成品检测全环节优化升级，持续补齐适配国际标准的各项管控流程。花椒精油、按摩精油等高附加值产品的开发，也让国际客商看到了中国花椒从"调味原料"向"多元消费品"延伸的更多可能。
三、江津底气：青花椒核心产区的国际化进阶
此次考察为丰源花椒与昭叻国际、欧盟合作商深化合作搭建了良好平台。业内人士认为，欧盟市场对香辛料的农残、微生物等指标要求严苛，国内花椒企业主动对标准入、邀请客商实地验厂，是打破信任壁垒、缩短贸易链路的有效路径。作为"中国花椒之乡"，江津是全国唯一以青花椒为主栽品种、产业链完整的县域核心产区，近年来已构建"种植、加工、仓储、交易、电商、出口"全链条发展格局，产品远销海外。下一步，丰源花椒将持续加强与海外客商沟通对接，推动重庆优质花椒产品开拓更为广阔的国际市场，为"中国麻味"走向世界再添助力。
